日本最權(quán)威的天然酵母麵包大師─志賀勝榮，海外唯一認(rèn)證的烘焙坊「味覺の感動」臺灣二號店，於9/1在新光三越A4館正式開幕，為了回饋消費(fèi)者的厚愛，開幕首三天9/1-9/3，提供每日限量50只新產(chǎn)品「義大利水果麵包」的5折的優(yōu)惠。

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「味覺の感動」臺灣一號店開幕以來便造成轟動，獨家引進(jìn)日本天然酵母麵包大師─志賀勝榮的獨門烘培，結(jié)合志賀勝榮自行研發(fā)的「低溫長時間發(fā)酵」、「高加水」技術(shù)，不僅讓志賀勝榮所經(jīng)營的Signifiant Signifié手工麵包店，為日本知名美食餐廳指南「Tabelog」麵包類評鑑排名囊括前3名(本店與分店)，並吸引多家五星級大飯店及米其林餐廳相爭與大師合作。

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現(xiàn)場還有志賀勝榮的經(jīng)典作品「紅酒禮物麵包」，是以紅酒代替水製成的麵團(tuán)，整瓶紅酒再搭配大量堅果，吃起來如同水果蛋糕般的濕潤口感。為了歡慶二號店開幕，特別新推出「義大利水果麵包」，其口感介於蛋糕與麵包之間的獨特風(fēng)味，因作工繁雜，故每日限量50只，想要感受大師獨特風(fēng)味的吃貨們，要盡早購買！

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【店家資訊】
「味覺の感動」
敦化店：臺北市松山區(qū)敦化北路4巷56號1樓
新光三越A4店：臺北市信義區(qū)松高路19號(新光三越A4館B2)

開幕限時優(yōu)惠：
★於9/01-9/03每日限量50只「義大利水果蛋糕」5折優(yōu)惠


你以為這樣就結(jié)束了嗎？「新光三越信義新天地」擴(kuò)大美食版圖，陸續(xù)引進(jìn)英國名廚餐廳「Jamie's Italian」、東京表參道必吃「舞泉豬排」（まい泉 ），還有抹茶控最愛的「然花抄院」、「nana's green tea」臺灣二號店，另外A11館B2美食街也將在9/29重新開幕，導(dǎo)入選物廚房、手做體驗等新概念，明年初還有義大利百年名店花神咖啡廳（Caffe Florian）來臺插旗，預(yù)計會引進(jìn)超過50間美食店舖！《更多情報這裡看》



情報來源：窩客島編輯室採訪報導(dǎo)
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