丸子迷要瘋狂了!櫻桃小丸子主題餐廳今年七月在窩客島首次曝光之後,引發(fā)大批丸子迷們關(guān)注,現(xiàn)在「櫻桃小丸子KITCHEN」進駐國父紀念館商圈,並將在9/10(六)試營運、9/15(四)中秋節(jié)正式開幕,超過二十道精緻義法料理、萌樣破表的甜點飲品,喜歡櫻桃小丸子的粉絲們可千萬別錯過了!
▲「櫻桃小丸子KITCHEN」位於國父紀念館商圈,門口還有小丸子迎接你。(圖/張子豪 攝)
在日本創(chuàng)立三十多年的櫻桃小丸子,作者以幽默詼諧的手法描繪小丸子與家人、同學(xué)們的日常生活,深深擄獲大小朋友的心。去年《櫻桃小丸子學(xué)園祭-25週年特展》臺北、高雄輪流辦展,吸引超過四十萬人次入場,看好櫻桃小丸子魅力持續(xù)發(fā)燒,業(yè)者向日方爭取授權(quán),成立海外第一間「櫻桃小丸子KITCHEN」,以時尚簡約的大人系風(fēng)格,搶攻粉絲們的荷包。
「櫻桃小丸子KITCHEN」主題餐廳裝潢不走可愛風(fēng),從木質(zhì)桌椅、復(fù)古沙發(fā)到時尚吊燈,與東京臺場的「櫻桃小丸子Cafe」大相逕庭,時尚的摩登裝潢、輕快的音樂旋律,讓丸子迷們從進門到用餐,充滿新奇。此外,為了讓新鮮感維持不墜,業(yè)者預(yù)計每半年更換菜色、細部裝潢,以期間限定的概念永續(xù)經(jīng)營。
「櫻桃小丸子KITCHEN」一共有2層樓,占地大約70坪,現(xiàn)場規(guī)劃100個座位,堪稱是臺北最大主題餐廳。從餐廳門口的主廚Style的小丸子,到店內(nèi)18個卡通紙卡,裡裡外外都是丸子迷們細數(shù)的經(jīng)典角色,走往樓梯間,還有友藏爺爺?shù)馁N心提醒,讓人會心一笑。
「食材一定要用的好」餐廳負責(zé)人黃進忠強調(diào)美味度,對於食材「下重本」,規(guī)劃出各式招牌餐點,像是近年日本非常風(fēng)行的「靜岡炸牛排」,香酥軟嫩的牛排入口即化;「花輪少爺龍蝦義大利麵」則是進口加拿大龍蝦,吃得到鮮嫩Q彈的龍蝦肉;「櫻桃嫩鴨胸?zé)躏垺菇Y(jié)合臺灣在地食材,肉質(zhì)細嫩的櫻桃鴨令人滿足。
▲「在泡湯の永澤」切開洋蔥,可讓湯底更加香甜濃郁。(圖/張子豪 攝)
▲「德式棒棒歐姆蛋」早午餐,原來歐姆蛋也能很療癒。(圖/張子豪 攝)
▲「櫻桃嫩鴨胸?zé)躏垺谷嗪吓_灣在地食材,從擺盤到入口另人驚豔。(圖/張子豪 攝)
▲「花輪少爺龍蝦義大利麵」有半隻龍蝦,售價680元為餐點中最貴。(圖/張子豪 攝)
▲「靜岡炸牛排」風(fēng)靡日本的炸牛排,牛排口感十分軟嫩好入口。(圖/張子豪 攝)
除了鹹食,「櫻桃小丸子KITCHEN」少不了以小丸子故事角色為造型的甜點、飲品,餐廳主打的櫻桃小丸子蛋糕、花輪和彥蛋糕屆時會推出兩種口味(巧克力、覆盆子),蛋糕綿密的慕斯及白巧克力,絕對是丸子迷必吃甜點。另外,少女心十足的的法布(Fabry)飲品,現(xiàn)打鮮奶油混合巧克力冰沙,加上巧克力豆、蛋糕點綴,邪惡程度破表!
▲「櫻桃小丸子蛋糕」造型可愛討喜,丸子迷可能會捨不得吃。(圖/張子豪 攝)
▲「花輪和彥蛋糕」經(jīng)典口頭禪Hi Baby,花輪式的風(fēng)格一覽無遺。(圖/張子豪 攝)
▲「巧克力法布」飲品造型花俏吸睛,巧克力香而不甜膩。(圖/張子豪 攝)
「櫻桃小丸子KITCHEN」將於9/10起試營運、9/15正式開幕,目前皆採線上預(yù)約,依官方公告目前用餐時間為2小時,必須於開場前10-15分鐘到場,如因故遲到會自動順延後續(xù)場次(服務(wù)人員會另行通知安排的時段),且暫時不接受粉絲團私訊訂位。
【店家資訊】
櫻桃小丸子KITCHEN
電話:(02)8786-2727
地址:臺北市信義區(qū)逸仙路42巷9號
營業(yè)時間:週一-週日 10:00-22:00
座位數(shù):100
※訂位方式請洽店家或櫻桃小丸子主題餐廳官方粉絲團
情報來源:窩客島編輯室採訪報導(dǎo)