老闆！我的飯呢？各位大大，請(qǐng)息怒啊！飯只是被滿滿的肉蓋住而已啦！看你是想吃豪華生魚片還是奢侈牛排蓋飯，這邊通通有！就跟著窩客島走遍大臺(tái)北，吃遍19間光看就直流口水的丼飯料理吧！


◎難道這是珠寶「二男」
人氣窩客「斑比」說：
夢(mèng)幻三色丼，看起來就像是珠寶盒一般，不過內(nèi)容物是壽司丼飯，很吸睛、誘人！除了海膽以外也有鮭魚卵、魚子醬、染色蝦卵(魚卵)、蔥花、鮪魚泥等，醋飯份量多，鮪魚泥加點(diǎn)醬油吃起來細(xì)綿不錯(cuò)！《詳全文》




◎爸爸煮給你吃「三多屋爸爸嘴」
人氣窩客「斑比」說：
生魚片蓋飯這是爸爸點(diǎn)的，看他吃得很開心就夠了，我想吃的這部分很主觀，有些人會(huì)在意CP值，有些人則是會(huì)在意美味度，個(gè)人覺得是便宜大碗型。《詳全文》





◎千里迢迢來吃「三條食堂」
人氣窩客「咬咬」說：
這蝦頭殼有丼三條食堂竟然還做成兩吃！老闆會(huì)先展示完整的蝦身後，就會(huì)把蝦頭先取走，做什麼？先賣個(gè)關(guān)子！ 整尾天使紅蝦肉質(zhì)鮮甜入口即散發(fā)出濃郁鮮味及甘甜！《詳全文》





◎老闆！我要八份！「八八食堂」
人氣窩客「?羽諾? 」：
看看這裡頭加入的好料還真不少，海膽吃起來蠻鮮美的 完全沒有腥味耶!!裏頭放了不少的鮪魚、鮭魚、星鰻 及蝦卵。這邊的價(jià)位雖然便宜，單論食材及用料都是吃的到品質(zhì)的 也難怪每次來生意都那麼好！《詳全文》
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◎減肥？明天再說！「肥貓漁夫」
窩客「Even Wang」說：
又是會(huì)讓人驚呼的一碗丼飯！！生魚片排排站，整齊的覆蓋在丼飯上面，重點(diǎn)是正中央的一杯柚子醬，上面垂掛著白白透透的軟絲！每次來肥貓漁夫吃飯，都覺得上桌的丼飯是藝術(shù)品，默默的一直按快門！《詳全文》

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◎揚(yáng)起一抹微笑「揚(yáng)日式料理」
人氣窩客「yoyo」說：
是的!我就是為了傳說中的海葡萄來的!!海葡萄是沖繩的特產(chǎn)，有去過沖繩的人應(yīng)該都吃過。但偏偏我就是還沒去過沖繩啊，只好先來這邊解解饞嚕~~《詳全文》
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◎唯一的好美味「鮨一Sushi Ichi」
人氣窩客「Bart Tsai 」說：
這裡的用料就不太一樣，有日本白魽、青魽、青花魚......等十種，青花魚一般少人用，因?yàn)槎鄶[幾天就容易有點(diǎn)味道，敢用就是對(duì)食材新鮮度有信心！《詳全文》
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◎本來就很愛你「一滝丼飯本舖」
人氣窩客「Bart Tsai 」說：
這天最強(qiáng)的大間日本黑鮪魚腹丼，豪華好吃的大腹一共有六片!! 拿來和東港黑鮪魚赤身比，就會(huì)知道這黑鮪魚大腹實(shí)在是太好吃了，軟嫩加上油脂的香氣，比起一般的黑鮪大腹更誘人些！《詳全文》
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◎瞞著爸也要吃「瞞著爹」
窩客「Kate」說：
比目星鰻丼，附贈(zèng)的魚卵＆海膽仍舊令人愉悅！無論炙燒比目魚或星鰻，入口即化的口感，超細(xì)緻的肉質(zhì)，教我如何不愛！《詳全文》





◎沒吃到會(huì)嘆息「野狼炭火丼飯」
人氣窩客「黑洞雪莉」說： 板腱丼使用choice等級(jí)的上肩肉，裡頭有帶點(diǎn)筋，不過店家炙燒熟度拿捏得很好，肉質(zhì)吃起來軟中帶點(diǎn)紮實(shí)口感。像我牙口不太好，筋也可以簡單咬斷喔！《詳全文》
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◎和你動(dòng)吃動(dòng)吃「丼賞和食」
星級(jí)窩客「大口」說：
一上桌我們就被這條鯖魚的份量給驚呆了，店家相當(dāng)大器直接提供一整條啊！鯖魚的長度除了比碗大上一倍之外，用手捧著不難看出尺寸也是相當(dāng)驚人啊！重點(diǎn)是這樣滿滿一碗才賣你190元!《詳全文》
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◎直接嗑了這碗「直火人燒肉丼飯屋」
星級(jí)窩客「大口」說：
看起來一整個(gè)超厲害啊！蔥段嫩雞腿串丼，這道可是店內(nèi)的超人氣餐點(diǎn)，丼飯上頭擺著厚實(shí)飽滿的兩串雞腿串，中間夾雜著蔥段提味，不管是視覺還是味蕾都非常滿足啊！《詳全文》
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◎心動(dòng)不如行動(dòng)「新丼創(chuàng)意丼飯專賣」
人氣窩客「侯升偉/阿偉」說：
美式新丼這份是阿偉點(diǎn)的，因?yàn)榭吹缴厦驿仢M著起司，就非常期待。熱起司鋪滿飯上，有點(diǎn)像焗烤的感覺。蛋黃流洩在熱起司上，好像得盡快入口才對(duì)。《詳全文》





◎不用你喊開動(dòng)「開丼 燒肉VS丼飯」
窩客「寒武紀(jì)。」說：
滿滿一大碗的白飯，上面鋪上炙烤的豬燒肉片，灑上滿滿的青蔥再打上一顆黃金蛋黃，攪拌在一起入口，實(shí)在超級(jí)美味！算是「開丼」的定番人氣商品，肉多、飯飽足！《詳全文》





◎半分鐘等不了「金子半之助」
窩客「Andrew Wang」說：
這裡的天丼遵循江湖時(shí)代胡麻油的古法油炸方式，炸物的酥衣口感相當(dāng)?shù)乃煮牐w吃起來就是外酥內(nèi)軟，每口都能聽到薄脆的卡滋卡滋聲，而干貝魷魚則是切丁後下去炸，富有嚼勁的口感讓人印象深刻！《詳全文》
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◎我又初戀了啦「初牛」
人氣窩客「食癮，拾影」說：
這碗丼飯是初牛最招牌也最有人氣的料理，在店內(nèi)幾乎每桌都能見到它的蹤影。可以看見牛排那紅潤不帶血水的五分熟度，是扎實(shí)有厚度的牛排，很真材實(shí)料。特別喜歡烤得微焦微脆的最外層！《詳全文》




◎下一次還要吃「下町天丼 秋光」
人氣窩客「食癮，拾影」說：
五代目天丼中有炸蝦、比目魚、牡蠣和季節(jié)時(shí)蔬，其中最引人注目的就是長達(dá)30多公分的巨大穴子魚！而天婦羅的外層酥脆爽口，沒有想像中的油膩，魚肉也很鮮嫩好吃，時(shí)蔬的部分我也很喜歡！《詳全文》





◎牛魔王也愛吃「牛洞食堂」
窩客「D&W黑白雙搭」說：
日本山藥玉子牛丼，山藥泥真的很多！！多到一個(gè)很誇張！有附一顆溫泉蛋可以拌進(jìn)去，Dong拌進(jìn)去之後覺得味道有點(diǎn)複雜，建議可以不要加溫泉蛋，味道會(huì)比較單純喔！《詳全文》





◎下課鐘聲響起「小學(xué)日燒肉丼食堂」
人氣窩客「史努比」說：
炙火燒烤難度就在於火候的控制，多一分則太焦、少一分則太熟，小學(xué)日燒肉丼飯針對(duì)不同的食材給予不同的燒烤時(shí)間，精確掌握適當(dāng)火候，看這燒雞丼的雞肉烤得油亮金黃香氣四溢，光看就讓人食指大動(dòng)啊！詳全文》






資訊內(nèi)容由WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 鄭雅之 整理編輯