新竹豐邑喜來登五星主廚「陳仕勛」打造出視覺與味覺的繽紛饗宴「春暖．花之宴」，要讓你用「味蕾」來賞花。近年流行將「花」入料創(chuàng)造出別有特色的創(chuàng)意料理，不只希望消費者吃到美味更能在料理上桌那一刻感受到最美的華麗盛宴。

「春暖．花之宴」精心規(guī)劃以套餐的方式讓賓客愜意享受，包含：淮山玫瑰、雲(yún)丹海鮮紫蘇花寒天凍鮑魚鮮花蔬果沙拉、旬味刺身盛合、大和芋菊花揚、澳洲特選一級菲力牛肉味噌花香櫛瓜風 / 甘鯛魚有馬山椒燒、櫻花豚骨湯、手球花壽司、「洛神花蜂蜜蛋糕」、「櫻餅」與「櫻花紫蘇梅奶凍」，等多道料理。

其中「甘鯛魚有馬山椒燒」取用「木之芽」融合清酒、高湯及薄口醬油呈現(xiàn)的湯汁，邊烤邊淋上肉質(zhì)紮實的「甘鯛魚」，最能讓消費者感受到主廚的創(chuàng)意及掌廚功力。


訂位專線：新竹豐邑喜來登(03)6206000轉(zhuǎn)接「迎月庭日式料理」





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