臺(tái)味十足！連續(xù)八年蟬聯(lián)米其林一星的香港添好運(yùn)登臺(tái)將滿三周年，為了回饋臺(tái)灣粉絲的熱情，添好運(yùn)創(chuàng)辦人麥桂培師傅再度來(lái)臺(tái)，親自設(shè)計(jì)四道臺(tái)灣限定的港點(diǎn)「三杯雞粒包」、「糯米豬肉丸子」、「脆皮香芋腐皮卷」、「明太子滷肉西多士」，採(cǎi)用臺(tái)灣在地食材及料理特色，重新定義「星」級(jí)港點(diǎn)，四月初將於全臺(tái)各店添好運(yùn)同步上菜！


除了重現(xiàn)經(jīng)典港點(diǎn)「糯米豬肉丸子」之外；更就地取材，嚴(yán)選臺(tái)灣在地食材和料理入菜，將臺(tái)式肉燥灌注進(jìn)西多士，以其濃郁口感刺激味蕾，創(chuàng)造出「明太子滷肉西多士」；「三杯雞粒包」則是把臺(tái)灣特色料理「三杯雞」完整封存於煎包之中；「脆皮香芋腐皮卷」嚴(yán)選臺(tái)灣盛產(chǎn)的新鮮芋頭，包覆在金黃酥脆的腐皮內(nèi)。




麥師傅表示未來(lái)有機(jī)會(huì)，將會(huì)針對(duì)臺(tái)灣在地食材研發(fā)更多新餐點(diǎn)，如地瓜、冬筍、杏鮑菇、莧菜、水果等都是令麥師傅印象深刻的食材?！概_(tái)灣限定款」將於四月初，全臺(tái)各店添好運(yùn)美味上市（除統(tǒng)一時(shí)代店部份供應(yīng)），一起品嚐新鮮滋味！


新聞?dòng)嵪⒂蒞alkerLand窩客島數(shù)位編輯 鄭雅之 採(cǎi)訪編輯