三星鄉(xiāng)公所預(yù)定25日在羅東文化工場舉辦「鄉(xiāng)餅上市?千人DIY?品嘗蔥油餅」活動(dòng)及民宿展，還有一對報(bào)喜金雞助陣。參加民眾有機(jī)會(huì)抽中明年武陵賞櫻車票兌換券、蔥油餅觀光工廠體驗(yàn)券與三星蔥等好禮。


公所表示，2月24日下午開放網(wǎng)路及電話報(bào)名，上千名額瞬間秒殺，因場地有限，難以增加人數(shù)，只能對向隅者說抱歉。而參加者可獲得現(xiàn)煎蔥油餅1片、蔥油餅體驗(yàn)DIY材料3份、搟麵棍1支及摸彩券1張。現(xiàn)場將抽出107年武陵賞櫻來回車票兌換券10名、蔥油餅觀光工廠體驗(yàn)券25名、三星蔥30把，以及三星鄉(xiāng)長埤湖風(fēng)景區(qū)飲品兌換券50名等獎(jiǎng)項(xiàng)。


活動(dòng)當(dāng)日將有三星民宿展、3.5米報(bào)喜金雞進(jìn)駐、彩繪金雞作品展及精湛的舞臺(tái)表演。為慶祝鄉(xiāng)餅盛事，公所與耕莘專校及康寧大學(xué)合作，並邀請憲明小學(xué)、萬富國小及蘇澳國中前來演出。靜態(tài)展示將延續(xù)到26日傍晚。


「揉麵團(tuán)、搟麵皮、灑蔥花、加配料，手作的口感就是特別彈牙。」鄉(xiāng)長黃錫墉表示，鄉(xiāng)公所102年舉辦首屆蔥油餅競賽，三星蔥油餅因此爆紅，天送埤蔥餅攤位前每逢假日都大排長龍，這幾年更帶動(dòng)體驗(yàn)農(nóng)場與觀光工廠的發(fā)展。三星蔥油餅102年賣出138萬片，105年便已增至244萬片，年產(chǎn)值6,000萬；現(xiàn)將蔥油餅形塑為三星鄉(xiāng)餅，目標(biāo)2年後一舉衝破400萬片，創(chuàng)造1億元的年產(chǎn)值。




新聞?dòng)嵪⒂?宜蘭縣三星鄉(xiāng)公所 提供 WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 李維唐 整理編輯