拉麵控最期待的神級拉麵「一蘭拉麵」將在2017/06/15正式來臺與拉麵控見面。一蘭全球至今(2017年5月19日)擁有68間店舖，海外展店自2013年的香港開始，並在2016年於美國展店後造成當地消費者對於日本拉麵有了全新的體驗，現在即將在臺北信義區展店，預期將會吸引大批拉麵控爭相朝聖。


一蘭官方資訊提供，「一蘭臺灣臺北本店」的「天然豚骨湯拉麵」力求與日本自創業以來一致味道，而為因應日本與臺灣氣候上的差異，特別設置「製麵職人」常駐在臺，依據每日氣溫和濕度進行調整，製作出最好的「一蘭特製生麵」，此外其他食材也全是「道地原味」。


並在臺灣也導入獨家「味集中座位」、「點餐系統」以及「加麵系統」，提供和日本一致風味與服務，讓臺灣民眾與來臺觀光民眾也能品嚐到道地豚骨湯拉麵，以及體驗全新飲食文化。



本次「一蘭臺灣臺北本店」來臺展店帶來了，創業至今獨家人氣商品「天然豚骨湯拉麵」(臺灣售價288元)。一蘭官方表示，一蘭拉麵秉持對豚骨湯拉麵的堅持與熱情，沒有花俏的菜單，只專注於豚骨湯拉麵一種。
一蘭拉麵由四十位以上的專業師傅精心研製，憑著對拉麵的熱忱，不分晝夜地鑽研，致力於將美味推向更高層次，只為追求美味純正的豚骨湯拉麵。


而在福岡限定「釜醬汁豚骨湯拉麵」中的叉燒(臺灣售價148元)，在「一蘭臺灣臺北本店」能以小吃的形式單點了。其叉燒脂肪與肉的比例恰到好處，加上滿溢的肉汁，是許多拉麵控必吃叉燒。

在甜點部份，採用福岡縣八女產抹茶製作而成的「抹茶杏仁豆腐」(臺灣售價108元)，也將與臺灣的消費者見面。抹茶的綠，枸杞的紅與容器的黑是一蘭的代表顏色，外觀獨特精緻猶如藝術品。




部份加點及伴手禮資訊：
加麵：58元
白飯(嚴選越光米)：58元

一蘭拉麵博多細麵（直條麵）附一蘭特製紅色秘製辣粉：750元
紅色秘製辣粉：300元



一蘭臺灣臺北本店
開幕日期：2017年6月15日(四)　11點
住址：臺北市信義區松仁路九十七號
營業時間：24小時／全年無休
店鋪總面積：714.28平米 (216.45坪)
工廠總面積：114.609平米 (34.73坪)
座位：味集中座位60席







新聞訊息由 一蘭臺灣臺北本店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯