源自西方世界的貝果，原是猶太人的傳統(tǒng)食物，中間鏤空的外型，相傳是因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)的關(guān)係，方便軍人備糧所設(shè)計(jì)的！近年來(lái)「貝果」開(kāi)始受到消費(fèi)者的鍾情，在餐桌上逐漸帶動(dòng)吃貝果的流行風(fēng)氣。


雖然貝果在世界各地的做法與吃法不盡相同，但都保留了傳統(tǒng)作法的層層工序，讓口感保持「外Q彈、內(nèi)紮實(shí)」的嚼香，獲得廣大貝果迷的消費(fèi)者喜愛(ài)。


而「好丘貝果」為了讓在地口味能更加被突顯出來(lái)，每年研發(fā)出多達(dá)20種的貝果口味，也是目前累積最多的臺(tái)灣味貝果。經(jīng)過(guò)師父的食材靈感與不停的生產(chǎn)創(chuàng)作，讓貝果變得更有趣，也更容易與消費(fèi)者產(chǎn)生連結(jié)與情感，受到廣大貝果迷朋友們的喜愛(ài)！


好丘貝果整理出前五名排行榜，發(fā)現(xiàn)貝果，在15-34歲之間的族群最受歡迎，而且最喜歡的口味是最具有臺(tái)灣味的創(chuàng)意貝果，用最熟悉的食材，吃出讓人驚喜口感，成為排行榜的最愛(ài)首選。



第五到三名依序?yàn)椋汗鸹ㄗ鲜碡惞?、起司貝果、草莓甜乳酪貝果，而第二名為「芋頭鹹蛋黃貝果」由臺(tái)灣的古早味『芋頭鹹蛋黃』鹹甜懷舊好滋味拿下，這一味是臺(tái)灣的古早味，為吃出芋頭的好滋味，保留芋頭塊與香甜芋頭泥的口感，再搭上淡淡鹹味的鹹蛋黃，總是令人忍不住一口接一口的滿足咬下！


第一名則是由臺(tái)灣人最熟悉的在地食材「地瓜乳酪貝果」奪下，成為全臺(tái)從北至南，全民最熟悉的臺(tái)灣味冠軍！臺(tái)灣地瓜，是許多臺(tái)灣人各世代朋友們，腦海裡的美食記憶，被喻為「臺(tái)灣之寶」的地瓜。
經(jīng)由主廚們的巧思結(jié)合了貝果的口感，讓充滿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的地瓜搖身一變成為最有人氣的商品。