被列為福岡三大美食之一的「摩茲鍋」，今年夏天鍋物專門店「黑毛屋」將於2017/6/19(一)首度引進臺灣。搭配濃郁湯頭以及澳洲產牛肚、阿基里斯腱、臺灣黑毛豚五花肉、手工牛肉丸、自製餛飩等高檔食材，搶攻夏季火鍋市場。


被列為福岡三大美食之一的「摩茲鍋」，以牛小腸為主，搭配濃郁湯頭的摩茲鍋，富含膠原蛋白、低卡路里等，深受女性消費者喜愛，更是在日本全年都吃得到的特色鍋物。




鍋物中更加入大量的高麗菜、韭菜與大蒜，濃郁滋味和清爽口感一次滿足，還能攝取到足夠的蔬菜纖維，單人鍋880元/份，附一杯檸檬蘇打飲品；雙人套餐附Bellota等級伊比利豬，1980元/套。


摩茲=MOTSU日文單字指的是內臟類，黑毛屋摩茲鍋使用澳洲和牛牛小腸，不但口感有嚼勁且油脂甘甜，再搭配濃郁湯頭以及澳洲產牛肚、阿基里斯腱、臺灣黑毛豚五花肉、手工牛肉丸、自製餛飩等，鍋物中更加入大量的高麗菜、韭菜與大蒜，不只降低油膩感，還能攝取到足夠的蔬菜纖維。

黑毛屋全省四間店 2017/06/19 同步開賣。並推出與臺虎精釀合作專案價，單人鍋960元/份，附臺虎精釀啤酒罐裝500ml(臺虎Bright Ale)


黑毛屋 信義店
02-2723-7722
臺北市信義區松高路19號6樓 ( 新光三越 A4 館 )

黑毛屋 南港中信店
02-2786-5669
臺北市南港區經貿二路186-1號2樓 ( 中國信託金融園區C棟2樓 )

黑毛屋臺中店
04-22587551
臺中市西屯區臺灣大道三段301號9樓 ( 新光三越中港店9樓 )

黑毛屋大直店
02-85015336
臺北市中山區北安路780號3樓 ( 美麗華New Square )







新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯