每到秋天就可以發現各家餐廳都會推出一道道「秋」季料理，而其中「秋蟹」更是秋天一定要吃的經典料理之一。饗賓餐飲集團旗下品牌於九月推出全新的秋蟹料理迎客。


不論是「饗食天堂」推出能品嘗到最鮮甜的海鮮滋味的「清蒸鮮蟹」，還是「開飯川食堂」推出最能表現出川菜不同吃法的「秋蟹三辣」，又或者是「饗泰多」的南洋風味螃蟹好滋味。都希望可以讓饕客品嚐到最不同的秋蟹料理。

而其中饗食天堂的蟹料理多變，有吃到原味的清蒸蟹；也有西式的「蟹肉起士球」主廚將特製的蟹肉球炸至金黃酥香，一口咬下酥脆內軟，蟹肉鮮香、起士濃郁，完美的結合。

深受年輕人喜愛的「開飯川食堂」則是推出「秋蟹三辣」，其中毒癮麻辣蟹」名符其實一吃就上癮，配菜菱角仁、蓮藕、米血糕都吸足新鮮花椒的滋味，真是鮮香麻辣帶勁好滋味。


而「饗泰多」泰式料理則以軟殼蟹迎戰秋蟹，充滿南洋風味的黃咖哩拌入鴨蛋黃爆炒酥炸的軟殼蟹，醬汁濃郁，好吃得令人難忘。






新聞訊息由 饗賓餐旅集團 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯