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因?yàn)橹档茫赃@是我們甜蜜美好的生活!臺(tái)北文華東方酒店義籍主廚洛里斯?皮斯緹洛,邀你玩味頂級(jí)海中黑鑽。

2017-09-07 文字:編輯 李維唐 人氣:3,266

「La Dolce Vita」在義大利文中代表「甜蜜美好的生活」,今年初秋臺(tái)北文華東方酒店特別與深受英國(guó)王室喜愛的歐洲百年品牌Caviar House & Prunier以及義大利頂級(jí)氣泡酒布斯可酒莊(Ca’del Bosco)攜手合作,將於2017/09/01-2017/09/30推出「美好生活義饗食尚之旅」。
臺(tái)北文華東方酒店

由Bencotto義籍主廚洛里斯?皮斯緹洛(Loris Pistillo)以四款被譽(yù)為海中黑鑽的法國(guó)鱘龍魚子醬,幻化成一道道極致美味佳餚,再搭配布斯可酒莊(Ca’del Bosco)多款頂級(jí)氣泡酒,前所未有的美妙滋味造就人生極致享受。
臺(tái)北文華東方酒店

其中「義式柑橘風(fēng)味燉飯佐布拉塔乳酪泡沫」,Loris主廚將義大利米和酸奶油、起士、蔬菜高湯一起以小火慢煮攪拌,再刨入萊姆、檸檬、橘子,三種柑橘類的果皮碎拌勻,最後再加上布拉塔乳酪泡沫就完成這道義式柑橘風(fēng)味燉飯。
臺(tái)北文華東方酒店



五道式晚間套餐搭配精選氣泡酒,每位TWD 9,500+10%
另有各式頂級(jí)鱘龍魚子醬及布斯可酒莊(Ca’del Bosco)氣泡酒可供單點(diǎn),每日限量10席。
詳情及訂位請(qǐng)洽(02)2715-6888
臺(tái)北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳
地址:臺(tái)北市敦化北路158號(hào)6樓。







新聞?dòng)嵪⒂?臺(tái)北文華東方酒店 提供 WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 李維唐 整理編輯

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