啤酒控有福啦！已經(jīng)連續(xù)舉辦13年的德國(guó)啤酒節(jié)，今年不惜成本擴(kuò)大舉辦，選在101大樓旁的水舞廣場(chǎng)，設(shè)立超過(guò)500席的啤酒節(jié)帳篷，搭配各項(xiàng)活動(dòng)與吃不完的美食啤酒，就要讓整個(gè)臺(tái)北感受到德式熱情！



今年的德國(guó)啤酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，除了有逼真的啤酒節(jié)大帳篷與啤酒花園，還設(shè)計(jì)了啤酒節(jié)限定佳餚，更重金禮聘樂(lè)團(tuán)「巴伐利亞特快車」前來(lái)表演，以輕快鄉(xiāng)村風(fēng)歌曲，帶給顧客們最道地的德國(guó)啤酒節(jié)。


啤酒節(jié)限定佳餚中，「歐巴茲達(dá)乳酪抹醬盤」是備受矚目的一道開胃菜，使用卡門貝爾起司為基底，最適合搭配艾丁格小麥啤酒，以及鹹香酥脆的德國(guó)結(jié)餅乾，就要讓饕客們瞬間胃口大開。


內(nèi)行人必點(diǎn)的「皇家婚禮湯」，以清雞湯為基底加入特製小雞肉丸、蛋片與薄餅絲，在巴伐利亞傳統(tǒng)婚禮上，是一道不可或缺的湯品，象徵著婚姻的幸福美滿，帶也來(lái)濃濃的巴伐利亞風(fēng)情。


最耗時(shí)費(fèi)工的「芥末百里香烤豬肉」，則是以自製芥末籽醬，醃漬油脂分布均勻的豬上肩胛肉至少兩天，再控制火侯，烤得外酥內(nèi)嫩，並帶有淡淡的芥末香氣，是肉控們千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)的一道。


「德式牛胸肉」綜合了德式香腸以及新鮮蔬菜高湯，先將牛肉燉煮入味，搭配現(xiàn)磨辣根醬，呈現(xiàn)清爽無(wú)負(fù)擔(dān)的口味，深受饕客喜愛，此外更加碼推出推出期間限定四款組合套餐，準(zhǔn)備驚豔饕客的味蕾。