不只有觀光客愛吃，就連在地泰國人也激推！連續10年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選為最佳泰國餐廳的「NARA Thai Cuisine」，將於11/3正式進駐臺北忠孝SOGO，更延續海外分店結合在地特色的限定料理習慣，特別推出臺灣限定「椰絲香柚魚」，為臺灣人帶來最道地泰式料理。


創立於2004年的NARA Thai Cuisine，以正宗和創意泰式料理在短短時間內稱霸泰國，陸續在曼谷開設9間店面和7間海外分店，是旅人必訪的泰式餐廳。此外，為了維持全球店裝一致性，店內裝潢也由泰國設計師Mr. Nitipattara Yensup親自操刀設計，讓饕客不用飛去曼谷就能體驗最經典的泰式風。




將香料運用淋淋盡致的NARA，使用南薑、泰式檸檬葉、香茅草等打造經典泰式味，並為老饕精選經典必吃12道料理，包括金錢蝦餅、黃咖哩炸蝦、酸辣海鮮沙拉、瑪莎曼牛肉、NARA什錦拼盤、檸檬魚、打拋豬、綠咖哩雞肉、蝶竇花香飯、冬蔭功湯、八果椰子冰、泰奶調酒，讓第一次前來用餐的名眾，也能吃到最受歡迎的美味。

價位部分與泰國當地雷同，販售的七款咖哩配方皆由泰國總公司直接進口，除了有常見的綠、紅咖哩之外，還推出臺灣少見的瑪沙曼咖哩，讓臺灣人品嘗最不一樣的泰式咖哩風味。另外更推出臺灣限定「椰絲香柚魚」，使用麻豆文旦做為發想，添加魚露、椰子絲等泰式元素，酸甜鹹的滋味符合臺灣人味蕾。



飲品主打創意發想，將泰式奶茶、冬蔭功湯化身為調酒飲品，用薑片、辣椒絲、檸檬絲調和成最獨特的風味。另外「用喝的芒果糯米」則是將經典甜點變身，令人為之一亮。



NARA Thai Cuisine 臺灣一號店
地點：遠東SOGO百貨忠孝館11樓
營業時間：週日~週四 / 11:00~21:30；週五、週六及例假日前一天 / 11:00~22:00



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯