來自日本的人氣廚藝教室ABC Cooking Studio，主打料理、麵包和甜點的教學課程，透過輕鬆簡單的教學，就能料理出驚艷豐富的菜色，深受學員喜愛。而正值聖誕季，ABC Cooking Studio更推出「聖誕餐桌」料理課程，讓學員在家也能輕鬆煮出聖誕大餐。

本次推出的「聖誕餐桌」料理課程，主菜為義大利傳統宴客菜「爐烤豬肉捲」，特選掛川完熟酵母豚里肌肉塊，以蝴蝶刀法片開成長方形後，包捲入蘑菇、栗子及香料入味，以肉販活結綑綁炙燒表面後，再進爐燒烤至全熟。




除了主菜「爐烤豬肉捲」超澎派之外，更搭配耶誕樹造型的「蘋果燻鮭沙拉」、超吸睛的「三色彩蔬鬆餅」和非常有聖誕氣氛的「聖誕晶凍」等配菜，特別加碼桃紅色微甜氣泡酒。

聖誕甜點的部分，特別推出「抹茶起士聖誕樹」體驗課程，分為聖誕酥派皮和杯子聖誕樹兩種，使用柔滑的抹茶起士餡料，做成耶誕樹造型的酥皮小塔和杯子蛋糕，超可愛的外型，絕對是聖誕節餐桌上的焦點。



聖誕餐桌ONEDAY單堂課程/非會員$2500，抹茶起士聖誕樹季節體驗課程/費用:$660。

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新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻、李維唐 採訪編輯