在許多長(zhǎng)輩心中「新葡苑」餐廳一直是有著不可被取代的港式飲茶龍頭的地位,它的前身是位於信義路與新生南路口的葡苑港式海鮮酒樓,成立於1990年。而隨著時(shí)代腳步前進(jìn),新的餐廳應(yīng)運(yùn)而生,為了與原先的葡苑有所區(qū)別,也彰顯創(chuàng)新的意味,取名「新葡苑」。
轉(zhuǎn)型後的「新葡苑」,共有上海與廣東兩大菜系,目前在全臺(tái)有八家分店,其分店的觸角更拓展至日本與中國(guó);每家店各有不同特色,以上海本幫菜、港式海鮮飲茶為主,除了提供道地中華料理之外,更融入臺(tái)灣在地的飲食文化。
本次「新葡苑」首次進(jìn)駐臺(tái)北車站微風(fēng)店,推出店內(nèi)熱銷商品之一「港式臘味蘿蔔糕」。自於1990年新葡苑餐廳成立以來,一直就是人氣商口的港式臘味蘿蔔糕,三十多年的經(jīng)驗(yàn)累積對(duì)好口味的堅(jiān)持,絕不添加防腐劑,堅(jiān)持使用最天然、最道地的臺(tái)灣食材手工製作,就是新葡苑大廚蘿蔔糕的經(jīng)營(yíng)理念。
新聞?dòng)嵪⒂?新葡苑 提供 WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 李維唐 整理編輯
長(zhǎng)輩們一定認(rèn)識(shí)的新葡苑餐廳!老字號(hào)新開店「新葡苑大廚蘿蔔糕全臺(tái)首櫃」,臺(tái)北車站微風(fēng)店搶先開賣。
2018-01-02
文字:編輯 李維唐
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