有時候想要一個人！Taipei Walker帶你享受獨處時光…


生活中總有一個人獨處的時光，這些時候很多事情其實一個人做也很好，吃飯散步、下廚、健身，甚至隻身入住旅宿……這次我們分享在城市中生活「一個人也可以做」的生活娛樂，隨著2018展開，一起體驗一個人的美好吧！

＃體驗一個人專屬的「獨享餐食」
一人經濟蔚為話題，臺北街頭開始出現適合一人獨享的用餐空間或套餐設計，如此新奇的體驗，不試試看嗎？

★table for ONE 一人餐桌
table for ONE是由「驚喜製造」團隊所策畫，他們在2016年打造為期半年的無光晚餐想必讓許多人留下印象，沉寂許久後於2017年9月底推出table for ONE，有感於現在社群網絡的發達，人與人之間的交流更加頻繁緊密，反而容易忘記「一個人」也很好。
收起手機，花30秒認真品嚐前菜小點、拿著牙醫鏡偷偷觀察周遭，或閱讀以餐盤中食材為角色寫成的劇本、在洗手間的紙卡上寫下自己的秘密，體驗一個人用餐才會有無限可能與驚喜。


▲套餐968元起（含10%服務費）／包含開胃飲、第一前菜、第二前菜、主菜、甜點與餐後茶飲，另有酒水可以加價選擇。採線上預訂制為主，可事先告知飲食禁忌及偏好，現場價格與線上預訂略有不同。

【店家資訊】
地址：臺北市松山區健康路9號（近捷運臺北小巨蛋站）
電話：（02）2719-2960
營業時間：18：00～22：30

★成家小館（南門市場店）
南門店看準了一個人的商機特別訂製了迷你的單人鍋，以老母雞高湯加上酸白菜一同熬煮作為湯底，接著再放入高品質的豬五花、鴨血、川丸子、蝦子等火鍋料，雖然是縮小版，卻也能吃得滿足。酸白菜吃起來酸中又帶有香甜甘醇，配著油花恰到好處的豬五花一同入口，在這冷冷的天氣中來上一鍋，幸福感十足。

▲酸菜白肉鍋200元／成家小館的招牌自製酸白菜，純天然發酵，口感道地，並選用上等豬五花肉，吃起來有嚼勁不膩口。

【店家資訊】
地址：臺北市中正區羅斯福路一段8號2F（南門市場，近捷運中正紀念堂站）
電話：（02）2321-4498
營業時間：11：00～15：00、17：00～20：00

★赤宴燒肉
小小的店面座位並不多，還有提供一個人也能來吃的燒肉烤爐，這裡主打無菜單式點餐，二哥每日天還沒亮就先往菜市場跑，親自買菜備料，海鮮也都是嚴選當季最新鮮，肉片的厚度也絕對不馬虎，擁有中餐廚師底子的二哥在擺盤上也很講究，熟客一進門就會先問問今天有什麼好料的，熱情又貼心的老闆絕對讓你一個人來吃也不尷尬。

當一個人隨心所欲在城市巷弄穿梭散步，不小心迷了路也沒關係，不妨停下腳步享用帶來幸福感的小甜食……

★史蒂芬周彩虹可麗餅
開幕才三個多月，史蒂 芬周彩虹可麗餅迅速成為IG熱門甜點，不但將攤位遷進饒河夜市，更受到貨櫃市集COMMUNE A7的青睞邀請駐點，將跟隨市集期間限定設攤至一月底。老闆Nelson將在泰國看到的彩虹可麗餅構想帶回臺灣，以抹茶、薑黃、竹炭、紅麴、槴子花等天然食材做出繽紛色彩的餅皮，搭配自家熬煮的甜抹醬與自製食材，做出甜、鹹風味可麗餅，餅皮煎至酥脆口感，讓人一口接一口帶來好心情！

【店家資訊】
地址：臺北市信義區松壽路3號（COMMUNE A7，近捷運臺北101／世貿站）
電話：0983-920-332
營業時間：12：00～00：00；五六～凌晨01：00

★皇后淇淋 Queen Cream （Att 4 Fun店）
皇后淇淋Queen Cream位於ATT 4 Fun一樓戶外餐車市集，開幕近半年以黃金箔冰淇淋打響名號，採用日本北海道牛乳製成霜淇淋，再鋪上99％純度的黃金箔，奢華指數瞬間破表！雖然金箔本身沒有味道，搭配綿密香濃的冰淇淋一併入口，立即讓人嘴角上揚、帶來滿滿幸福感受。店內另推出的炙燒棉花糖冰淇淋、奢華馬卡龍冰淇淋也具有超高人氣，下次到信義區逛街散步，不妨前來皇后淇淋品嚐奢華冰淇淋。

一人出遊總是找不到舒心的住宿？背包客棧、溫馨民宿、高級飯店通通都有，選擇自己喜歡的旅行方式、挑一間溫暖旅宿，出發吧！

★艸祭Book inn
艸祭Book inn的前身為草祭二手書店，老闆Emily熱愛閱讀，與書店主人原本就是好朋友，聽聞草祭二手書店要停止營業時萌生留下書店的念頭，決定以自身經營旅宿的專業開一家以書為主題的背包客棧，保留下來的書本仍交由原本的書店主人整理與擺設，整體空間設計圍繞在書身上，創造一個旅行中也能閱讀的氛圍。
除了「書房」的背包房型，也特別規劃出一整棟的女生專屬生活空間，提供整套保養備品及洗沐備品，女孩們只要帶換洗衣物即可入住；不論是想與來自各地的朋友交流或靜靜沉浸在書中，這裡都是旅途中一處自在放鬆的居所。


【店家資訊】
地址：臺南市中西區永華里南門路71號
電話：（06）222-2909
Check in 15：00／Check out 11：00
單人方案：女生專屬館（女朋友房、女朋友六人房、女朋友二人房）850元／床，書房（男女混住）700元／床，好朋友四人房（男女混住）700元／床／皆提供洗沐備品、館內拖鞋、小毛巾、盥洗提袋，需自備牙刷牙膏。

★Straybirds漂鳥
薰衣草森林推出青年旅宿新品牌「Straybirds漂鳥」，品牌經理人許正翰表示名稱構想是源自於1896年德國青年發起的「漂鳥運動」，希望藉此衝破框架，創造出屬於青年的新文化。館內提供女性專屬房、混合房、雙人房及四人房等房型，背包床位 只要400元起，即日起～2／13 六 開幕期間祭出限時優惠價，有興趣的人可上粉絲專頁查詢！


【店家資訊】
地址：臺中市西區公益路201號8F
電話：0916-552-230

享受一個人的時光有很多種方法，沒靈感的話不如follow我們的提案，這些事你都一個人做過了嗎？

★跑起來就對了！
你是否總是在體檢後才驚覺要改變的體況太多，反省自己動太少、太懶散，其實最難的是拎起運動包，穿上鞋子踏出門口的這一個過程。偷偷告訴你，擁有美麗的運動配備絕對能為自己的意志力加分，所以不要再用沒有時間當作藉口，走一趟運動用品店為自己添購美美的運動服、運動鞋，跑起來吧，享受汗流浹背的爽快！


★嗜咖啡與嗜酒
一個人窩在咖啡館最愜意了，在許多咖啡館坐在吧檯位置常有機會可以和老闆聊聊天，偷學（？）一些咖啡知識！夜深了不喝咖啡沒關係，找間酒吧喝酒啊！酒精的美妙大概是開始上班之後（？）才懂，與自己舉杯，慶祝自己好好地活過每一天！


★學習新鮮事
總是覺得別人才華洋溢？一個人的時候不妨學一些秘密武器，例如到花藝教室學插花，植物的顏色、氣味、外型都讓 人心情愉悅，或者到泰國學按摩，不再被那些泰式古法按摩的招牌所迷惑，同時迎來「你好有才華喔」的稱讚！


本期1月號Taipei Walker還要介紹更多一個人做也很好的事喔！
★探索新鮮事的「一人散策」
★享受一個人美妙的「下廚時光」
★一個人動起來之「健身運動」
★超實用生活「小家電」

想看看大家一個都做什麼嗎？Taipei Walker街訪影片

過癮嗎？更多「一個人也可以很精彩的生活時光」都在1月號《Taipei Walker》雜誌中喔！
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