隨著社群打卡的興起,好吃再也滿足不了現(xiàn)代人的心,還要兼顧打卡功能的美食,才能在資訊爆炸的網(wǎng)路社會(huì)中一夕爆紅。由欣葉集團(tuán)首次引進(jìn)來臺(tái)的香港人氣餐廳「唐點(diǎn)小聚」,以最美茶餐廳之姿插旗臺(tái)北街頭,顛覆傳統(tǒng)的港點(diǎn),創(chuàng)意呈現(xiàn)讓人直呼一定要打卡的可愛點(diǎn)心,將於2/5正式與臺(tái)灣饕客見面。
「唐點(diǎn)小聚」以摩登時(shí)尚的風(fēng)格在香港、中國(guó)掀起一陣旋風(fēng),此次由3位廚齡約30年的主廚坐鎮(zhèn)臺(tái)灣,聚集中式菜系、港粵小點(diǎn)的純熟經(jīng)驗(yàn),成為港粵茶樓和中菜館結(jié)合的新型態(tài)現(xiàn)代茶樓。店內(nèi)裝潢也以網(wǎng)美最愛的粉嫩藍(lán)綠色系為主,搭配大理石紋路餐桌,讓人忍不住想拍照。
大玩創(chuàng)意的概念貫穿在整個(gè)餐點(diǎn)中,從翻轉(zhuǎn)港點(diǎn)的傳統(tǒng)印象開始,以小巧水果造型呈現(xiàn)的蟹肉啤梨果、小小楊梅果,超療癒可愛的模樣成為店內(nèi)必拍美食之一。而刷上法國(guó)進(jìn)口的金粉的流沙包宛如法國(guó)名媛般的貴氣,拌入鹹蛋黃的奶黃餡入口後的爆漿,是來到茶餐廳必點(diǎn)的港點(diǎn)。
除了創(chuàng)意港點(diǎn)之外,也加入中華星馬的特色菜,無(wú)論是酒香十足的酒埕醉雞、酸甜微辣的蕨根涼粉、麻而不辣的水煮魚,或是加入新馬特色的叁巴醬、咖哩醬和叻沙醬,重新詮釋獨(dú)具東南亞風(fēng)情的港點(diǎn),都讓饕客在「唐點(diǎn)小聚」享受一趟舌尖上的美食之旅。
另外更貼心推出單人獨(dú)享港點(diǎn)「點(diǎn)籠來聚聚」,不同於傳統(tǒng)港點(diǎn)一盅兩件的點(diǎn)餐方式,「唐點(diǎn)小聚」直接提供五道精選小點(diǎn),從鹹食墨魚蝦餃、黑松露水晶餃到超高人氣的甜點(diǎn)棗黃糕和奶皇包通通都有,就算是一個(gè)人前來也可以輕鬆點(diǎn)餐。
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唐點(diǎn)小聚
時(shí)間:11:00~22:00
電話:(02) 2771-5808
地址:臺(tái)北市市民大道四段102號(hào)1樓
新聞?dòng)嵪⒂蒞alkerLand窩客島數(shù)位編輯 鄭雅之 採(cǎi)訪編輯