王品集團(tuán)旗下蔬食品牌「舒果」為了提供更多元的用餐體驗(yàn)，於2017年底推出全新概念店「SUFOOD」，耗時(shí)籌備近1年半的時(shí)間，以年輕族群、女性視野與現(xiàn)行「舒果」做出差異化，打破現(xiàn)行套餐模組，採(cǎi)全單點(diǎn)形式，餐點(diǎn)組合靈活更具分享概念。

「SUFOOD」首店位於臺(tái)北復(fù)興北路醒目三角窗，整體店裝風(fēng)格愜意時(shí)尚，特色主題牆輔以植栽?shī)y點(diǎn)，讓人飽覽繽紛視覺(jué)，主張食當(dāng)令、饗四季的餐點(diǎn)設(shè)計(jì)主軸，使用來(lái)自「彰化番挖水耕農(nóng)場(chǎng)」產(chǎn)地直送的新鮮生菜，構(gòu)成美不勝收的主題式沙拉，搭配主廚每日現(xiàn)作沙拉醬汁更顯出色。「SUFOOD」更將歐洲戶外街頭常見(jiàn)的外帶窗口原汁原味呈現(xiàn)，提供外帶沙拉、鮮榨蔬果汁、熱壓三明治等適合上班族快速取用的餐點(diǎn)設(shè)計(jì)，讓蔬食更具便利性也更融入生活中。

針對(duì)近來(lái)講求「顏值高」的打卡美食，「SUFOOD」研發(fā)團(tuán)隊(duì)更是有備而來(lái)！網(wǎng)紅決不容錯(cuò)過(guò)「草莓菠菜沙拉」，艷紅草莓與起司白雪鋪灑在鮮嫩菠菜上，猶如繁花盛開(kāi)的餐盤(pán)花園。

另一道足以融化鐵漢鋼心的萌系甜點(diǎn)「小熊樹(shù)提拉米蘇」，呆萌黑白巧克力小熊分坐在樹(shù)幹及抹茶草地上，讓人直呼真心不騙好拍好吃超推薦！最後一道必點(diǎn)女神系厚鬆餅，更有著如雲(yún)朵般化開(kāi)的輕柔口感。


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