隨著現(xiàn)代人對於生活品質(zhì)的追求，在飲食上也不再只是囫圇吞棗，而是細慢品嚐出餐點的美味之處，以精品肉聞名的RòU by T-HAM也跟著此波風潮備受重視，首度引進被譽為歐洲九大傳奇食材之首的「36個月西班牙伊比利生火腿後腿肉」，讓肉控在臺灣也能品嘗最夢幻的逸品。


特別選用西班牙伊比利半島Bellota等級的黑豬製成「西班牙伊比利生火腿」，其珍貴程度被譽為西班牙國寶級食材。在長達36個月的時間內(nèi)，將天然風乾將海鹽的鹽味完全趁入在火腿的每個角落，肉質(zhì)飽含堅果香氣、油花如大理石紋般分布均勻，品嚐時可以享受到雪花般的入口欲化！


RòU by T-HAM於03/03舉辦「RòU火腿教室與西班牙酒的品嚐會」，將「世界三大發(fā)酵美食」一次端上桌。除了有最新主打頂級36個月西班牙伊比利生火腿後腿肉之外，還會請侍酒師嚴選西班牙查科莉酒，口感帶有豐富的青檸香、輕微氣泡與礦石感，非常適合搭配同樣也來自西班牙的伊比利生火腿。


RòU by T-HAM
店家地址：臺北市敦化南路一段326號
一樓肉舖
營業(yè)時間：每日11:00 ~ 21:30（休假日另行通知）
洽詢電話：02-2755-2606?
二樓餐廳
營業(yè)時間：每日11:30 ~ 21:30（休假日另行通知）
訂位電話：02-2755-2608?

肉控一定看的心癢癢！別急，窩客導現(xiàn)在就精選兩間肉控絕對會愛吃的火鍋店，最大份肉盤50盎司、打卡再送肉盤，保證讓肉控吃到笑呵呵。

美食窩客 魔王的碗公 曾在「樂崎火鍋 板橋店」說：
打從樂崎火鍋一開幕後，不誇張人潮沒斷過，無時無刻都擠滿饕客。只能說果然是日本來的肉啊，好好吃啊，而且肉一點都不會老非常嫩且油花真的比較飽滿多汁，沾一點點玫瑰鹽就很棒了！<全文介紹及店家資訊>



美食窩客 舞者LOLO 曾在「肉多多火鍋大直店」說：
牛五花、霜降牛、雪花牛、低脂牛，四種肉肉共50oz讓你吃到嫑嫑的 ! 重點是打卡留言再送肉肉，整個超不怕大家吃吃，吃越多老闆越開心的心態(tài)！<全文介紹及店家資訊>

新聞訊息由 RòU by T-HAM 提供 WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 鄭雅之 整理編輯