以天然新鮮食材製作美味貝果出名的「好丘貝果」，自從推出軟Q貝果後大受好評(píng)，乘勝推出全臺(tái)獨(dú)創(chuàng)的「泡芙貝果」，結(jié)合了軟Q貝果外皮以及爆漿雙層內(nèi)餡兩大優(yōu)勢(shì)，推出兩種超人氣口味的「泡芙貝果」，想體驗(yàn)爆漿口感的甜點(diǎn)控千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)。


「泡芙貝果」由主廚研發(fā)特製外皮麵團(tuán)，特別加入桃園三號(hào)「芋香米穀粉」製作酥脆外皮，散發(fā)自然甘甜，口味則推出「草莓乳酪」和「芝麻巧酥」兩款超人氣口味。「草莓乳酪」外層使用香酥杏仁甜醬包覆，內(nèi)餡則有奶香乳酪以及使用大湖豐香草莓純手工製作草莓醬，酸甜濃郁。


另一口味「芝麻巧酥」則是特選臺(tái)南關(guān)山有機(jī)手工黑糖拌100%黑芝麻醬，再加入好丘自製純手工的卡士達(dá)醬，只使用鮮奶、葉黃素蛋黃、砂糖、天然奶油，再加入天然香草莢，香脆的外皮，再加入黑糖奶酥灑，造就多層次的口感。


好丘「泡芙貝果」
快閃地點(diǎn)： 110臺(tái)北市信義區(qū)松壽路11號(hào) 新光三越A11二樓
快閃時(shí)間：即日起 ~ 3/31


除了好丘貝果最新推出的「泡芙貝果」外，高雄也有許多讓甜點(diǎn)控為之瘋狂的泡芙，一起看看美食窩客們還推薦哪幾間厲害的泡芙店，快寫(xiě)進(jìn)小本本裡吧。

美食窩客 嗯飽 在「樹(shù)?Go eat」說(shuō)：
滿滿卡士達(dá)內(nèi)餡加上Q彈珍珠還有酥脆外皮，口感味道都很棒!不會(huì)太過(guò)於甜膩而且還有紅茶香氣，吃個(gè)兩三顆完全沒(méi)有問(wèn)題...<全文介紹及店家資訊>


美食窩客 陸安妮 在「猜心泡芙」說(shuō)：
泡芙非常大顆，大約手掌大小，澎澎的感覺(jué)十分酥脆，泡芙表面有一層薄薄的糖粒，吃起來(lái)微微的脆度，整體是鬆脆的口感，現(xiàn)擠的內(nèi)餡都爆漿了，好療癒阿...<全文介紹及店家資訊>