對於外國觀光客而言，臺北101是來臺灣必踩的景點之一；對於臺灣人本身而言，更是周末放鬆的好去處。不論是臺灣人還是外國旅客都喜歡流連於美食街，看準「愛吃」的大批遊客，臺北101將於4月中旬推出全新「大啖世界美食圈」，邀請12間各國知名餐廳正式進駐，讓吃貨們可以在臺北101就能吃遍經典必吃美食。


最令人引首期盼的莫過於日本知名餐飲集團旗下的「天丼琥珀」將正式插旗臺北，使用北海道產的七星米配上秘傳麵衣炸出來的炸物，成就最與眾不同的天丼「琥珀」，預計開幕後將造成大排長龍。同為日式料理的「海壽司」也將進駐臺北101，提供多元的日式美食給吃貨們。



近期臺灣美食界最熱門的話題就是「臺北米其林」的摘星名單，而在新加坡總店獲得一星米其林殊榮的「了凡香港油雞飯麵」，於去年正式在北車開幕便造成許多饕客一探究竟，此次也將首度插旗信義區，讓更多臺灣吃貨吃到「星」級料理。


除了國外知名餐廳之外，臺北101也擔起「推廣臺灣小吃」的責任，將傳承三代獨創焦糖滷味「聖巴黎」、引領熱壓吐司熱潮的「倆倆號」、打造最健康的蔬食滷味「蔬河」，以及被CNN強力推薦來臺必吃美食的「思慕昔」芒果冰，臺灣迪化街80年老店「老協珍」，全部都匯集在臺北101世界美食圈中，讓外國旅客輕鬆的吃遍全臺特色美食。

外國人說到臺灣印象，其中一個一定是「茶」。此次臺北101引進多間老字號特色茶飲，有以多元化的茶商品為主打的「天仁茗茶」，、堅持以百年工法來製茶「EVE&T」、「嶢陽茶行」、「TEA STRUCK」，都以文創的方式重新包裝，送禮自用都適合。





新聞訊息由 臺北101 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯