臺灣人對於日本料理總是有莫名的喜愛，從生魚片、丼飯、壽司、拉麵、居酒屋等，都能在大街小巷中不經意的遇見，可見日本料理店的密集度。來自於日本名古屋的親子丼專賣店「尾張 雞?三和」也看準臺灣市場，將於2018/05/19首度插旗臺北車站，為臺灣饕客帶來傳承百年的招牌親子丼。


創業於明治33年 (1900年)的「尾張 雞?三和」，以親子丼專賣店為主打走過百年的歷史，而美味的關鍵在於使用了日本三大名雞之一的「尾張地雞」作為料理，並搭配土雞蛋和獨門醬汁成就一碗滑嫩的親子丼，創造出令日本人都讚不絕口的美味。如今臺灣一號店將於5/19插旗微風臺北車站，就是要讓臺灣人不用飛日本就能享有最道地的親子丼。



尾張 雞 三和
開幕時間：2018/05/19
地址：臺北市中正區北平西路3號2樓

同樣在北車微風2樓即將開幕的美食還有「香港池記」，將在4/20正式為臺灣饕客帶來最著名的池記雲吞麵，堅持著手包雲吞需成金魚狀、且使用獨家食材熬煮湯底，讓不是老字號的「池記」儼然成為最能代表香港的在地生活美食，首次登臺挑戰臺灣老饕們挑剔的嘴。<全文介紹及店家資訊>




新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯
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