炎熱的夏天來除了吹冷氣、吃冰、喝手搖飲,來一碗涼麵可以說是最消暑的方法,Q彈的麵條配上清爽的醬汁,瞬間讓人清涼不少,這次窩客島編輯特別找出桃園四間必吃的超人氣涼麵,這一篇桃園的涼麵控絕對(duì)要收藏。
吃涼麵還能配炒手
美食窩客 咬咬 在「福客麵館」說:
麻醬涼麵芝麻醬相當(dāng)香醇濃郁,帶點(diǎn)微微刺激開胃的蒜泥,麵條好Q彈,冰鎮(zhèn)過後不僅彈性極佳,吃起來也是帶點(diǎn)涼感度,夏天來上一盤涼麵讓人暑氣全消…<全文介紹及店家資訊>
這一間涼麵真的夯
美食窩客 阿發(fā)的簡(jiǎn)單幸福 在「貓八涼麵」說:
Q彈的麵條,表面充滿麻醬濃郁的香氣與滑順的口感,再搭配店家自炒的辣椒,真是香辣味美,讓人一口接一口,一下就杯底朝天~<全文介紹及店家資訊>
內(nèi)行人吃涼麵都配味噌湯
美食窩客 謝蘿莉 在「懷珍饌專業(yè)精緻涼麵」說:
這涼麵看似簡(jiǎn)單,卻一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單,吃來除了有著濃濃的大蒜味及麻醬味之外,那油麵麵條也不是開玩笑的Q彈...<全文介紹及店家資訊>
涼麵跟糖心蛋是絕配
美食窩客 Ray Lee 在「郝記涼麵咖哩飯專賣店」說:
涼麵本身的粗細(xì)剛剛好,不油也不乾,帶點(diǎn)彈性的滑順,在口中很有嚼勁,夏天吃這個(gè)涼涼的真的很棒呢!溏心蛋的蛋黃吹彈可破,帶點(diǎn)光亮溼潤(rùn)的感覺,看起來就很可口,蛋白部份比相像中還要軟,柔嫩柔嫩的。<全文介紹及店家資訊>
除了桃園四間超人氣涼麵,涼麵控一定要知道三大超商也推出多款特色涼麵,讓涼麵控在任何時(shí)段都能吃到?jīng)鳇I。
7-ELEVEN首度和麵屋一燈合作推出「胡麻冷沾麵」,麵體因?yàn)樘砑有←溑哐慷形⑽⒌男←溝銡猓u汁則是以沙丁魚來增加香氣,搭配本店原汁原味的鰹魚配方和白芝麻醬,充滿層次感,而雞胸肉更採(cǎi)用低溫熟成方式,更加軟嫩多汁。<全文介紹及店家資訊>
萊爾富則是推出「嘉義涼麵與山葵麻醬涼麵」,在麻醬涼麵中加入美乃滋醬料,成為嘉義人專屬的特色料理,麵體更是採(cǎi)用獨(dú)特寬扁麵條,較能吸附醬汁,讓涼麵更入味,口感更濃郁。
而OK超商則推出「川味椒麻雞絲涼麵」,以四川花椒麻口的香辣滋味,搭配清爽雞絲、小黃瓜。「韓式泡菜涼麵」則在涼麵淋上香氣濃郁的韓式泡菜醬汁,酸酸辣辣的口感,清爽開胃。另一款「豪華中華總匯涼麵」則有全通路獨(dú)家的超豪華5樣配菜涼麵,飽足感加倍。
資訊內(nèi)容由WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 顏爾嫻 整理編輯
桃園涼麵控手刀衝刺!桃園7款超人氣涼麵,涼麵控一定要趁夏天多吃兩碗。
2018-06-09
文字:顏爾嫻
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