咖哩是日常中不可或缺的美食之一，從味覺(jué)到視覺(jué)，每一家皆端出專(zhuān)屬風(fēng)貌迎接著你。這一次Taipei Walker嚴(yán)選自20家臺(tái)北人氣咖哩，從浮誇、大人味、人氣打卡、高CP值、日式家常等5款咖哩風(fēng)格，就是要你一起感受咖哩正夯的療癒好時(shí)光！現(xiàn)在先偷偷釋放出其中10家，想知道更多，當(dāng)然還是去買(mǎi)本雜誌最快啦！
?

#浮誇視覺(jué)最霸氣！

門(mén)司燒きカレー咖哩（林口店） ：堅(jiān)持好品質(zhì)守住食安的侵蝕

焗烤咖哩在臺(tái)灣的先驅(qū)。其中林口店不僅為家分店中空間最大，更配置中央廚房，選用最高品質(zhì)食材，從咖哩粉、醬料、高湯堅(jiān)持天然手作，無(wú)添加化工、加工等過(guò)程，再依各式咖哩作香料及食材上的比例調(diào)整，打造出兼具視覺(jué)與味覺(jué)的高人氣咖哩...（更多內(nèi)容詳見(jiàn)雜誌）



【店家資訊】
地址：新北市林口區(qū)仁愛(ài)路二段2號(hào)
電話：（02）8601-2283
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17：30～21：30；五11：30～14：00、17：30～21：30；六日11：30～21：30
公休：無(wú)

3 Idiots Toast & Curry三個(gè)傻瓜印度蔬食（信義店） ：印度人的養(yǎng)生秘訣-「香料」

招牌印度咖哩以近種在地印度香料調(diào)製而成。老闆Andy說(shuō)：「香料就像是印度的中藥般，對(duì)身體有益。」然而為了配合臺(tái)灣人口感，並未加入正統(tǒng)印度咖哩中最重要的洋蔥與蒜頭，而是以瓢瓜、番茄、四季豆等健康食材替代熬煮，且不添加味精、不強(qiáng)調(diào)濃稠感，就是要用最原始的食材萃取出原味、吃出健康...（更多內(nèi)容詳見(jiàn)雜誌）



【店家資訊】
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)4F（Att4fun）
電話：（02）7737-3868
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00～22：00
公休：無(wú)

#挑戰(zhàn)成熟大人味！

TokyoCurry東京咖哩（統(tǒng)一時(shí)代店）：一品濃郁的豐富層次感

不必再買(mǎi)機(jī)票飛日本，想感受道地的和風(fēng)咖哩，就到TokyoCurry東京咖哩吧！秉持日本職人的手藝，費(fèi)時(shí)熬煮高品質(zhì)肉品，將滿(mǎn)滿(mǎn)的肉汁精華融入湯頭中，加上新鮮蔬果慢熬至少天，方能呈現(xiàn)出最自然的深色系咖哩，最後再佐入天然香料提升出整體韻味，繁瑣的備料以及製程，進(jìn)而成就出眼前這份香濃咖哩...（更多內(nèi)容詳見(jiàn)雜誌）



【店家資訊】
地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段8號(hào)B2（統(tǒng)一時(shí)代百貨）
電話：（02）2725-1859
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00～21：30；五六11：00～22：00
公休：無(wú)

DININGROOM蓮REN：在巷弄中傳遞的料理夢(mèng)想

將日式咖哩融合泰國(guó)紅咖哩，搭配上炸得酥脆合宜的豬排，呈現(xiàn)出清爽中帶有辣度的湯咖哩口感，將甫上桌熱騰騰的豬排沾取咖哩湯汁送入口中，立即可感受到老闆絕對(duì)用心的料理工夫，怕辣的人可另加鮮奶油降低辣度...（更多內(nèi)容詳見(jiàn)雜誌）



【店家資訊】
地址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路三段256巷19號(hào)
電話：0970-713-964
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30～15：00（LO14：30）、17：00～21：00（LO20：30）
公休：日

#人氣打卡無(wú)死角！

南西六號(hào)公寓：享受雙拼咖哩的味覺(jué)、視覺(jué)饗宴

咖哩醬汁以日式風(fēng)味為基底，放入多種印度香料，再融合歐式做法，加入紅酒、番茄，呈現(xiàn)成熟大人味，同時(shí)帶有自然酸甜的氣息，最後再淋上椰奶，使整體的味覺(jué)更加圓潤(rùn)...（更多內(nèi)容詳見(jiàn)雜誌）