堪稱永康最網美茶飲店「小茶栽堂」搶攻IG打卡牆！茶飲對於臺灣人來說是是生活不可或缺的，不管是街角的手搖茶飲店，還是超商冷藏櫃中的罐裝茶，都表現臺灣人無時無刻都愛喝茶的習慣。以臺灣自然烘焙茶為主打的「小茶栽堂」，推出夏季限定濃郁系金萱千層蛋糕、檸檬紅茶磅蛋糕、檸檬糖霜磅蛋糕三款甜品，讓下午茶變得更不一樣。


看準永康商圈是日韓遊客來臺必訪的地方，小茶栽堂在永康旗艦店以圓弧形的茶吧臺迎接前來的茶控，並規劃出充滿日式風情的飲茶休憩區，讓遠道而來的遊客可以在此小憩，並可以挑選來自臺灣自然烘焙的茶包當作伴手禮。



此次為了迎接夏日的到來，將於7/5正式推出檸檬紅茶磅蛋糕、檸檬糖霜磅蛋糕，7/12推金萱千層蛋糕三款甜品，以自銷的自然烘焙茶結合日本製麵粉、法國鐵塔天然鮮奶油與北海道乳酪等製作茶甜點。而經典的小茶捲更首次推出雙口味混搭包裝，讓選擇障礙者可以一次吃到兩種口味。

經典款檸檬磅蛋糕使用現榨新鮮檸檬汁與檸檬皮屑，讓整體蛋糕富有酸甜滋味，另外還特別將小葉種紅茶磨粉添加到麵團中，成為一款「檸檬紅茶」風味的磅蛋糕，適合夏天泡上一壺茶享受午後時光。


而最讓人期待的手工製作「金萱千層」，則是選用自家金萱烏龍茶以24小時長時間浸泡鮮奶油，使兩者完美融合。手工煎至微焦微香蛋皮、茶香十足的鮮奶油層層堆疊成金萱千層蛋糕，再淋上濃厚的金萱烏龍茶醬，是絕對不能錯過的茶甜品。三款新品，每日採限量手工製作，期間限定發售，以茶入味，淬煉完美滋味！



小茶栽堂 永康旗艦店
地址：臺北市大安區永康街7-1號
電話：02-3393-2198

小茶栽堂 中山門市
地址：臺北市中山區中山北路2段77之1號
電話：02-2581-8733 / Fax：02-2581-1573

小茶栽堂 大安創始店
地址：臺北市大安區敦化南路一段270巷29號
電話：02-8772-8589 / Fax：02-8772-6162

喝茶可以說是華人世界重要的飲食文化，不論是上餐廳吃飯配茶或是逛街來一杯手搖茶飲，都是許多人生活中最熟悉最常見的景象，而茶飲全新品牌「丨龍團」更以獨家的「氣泡茶」顛覆一般民眾對茶的想像。<全文介紹及店家資訊>?





新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯