帶領臺灣日本料理風潮的日式居酒屋「和民」，在臺灣人心中有著無可取代的地位，是老中青三代對於日本料理最經典的美食回憶。近期看準臺灣餐飲市場逐漸趨向於「大份量肉」的動向，推出以「肉」為主打的全新品牌「肉亭わたみ」，讓肉肉控可以大口享受吃肉的快感。


領先日本開幕的「肉亭わたみ」全球一號店，選擇在臺北最繁忙、人潮最多的北車開幕，讓北車上班族、學生族搶先開吃。品牌精神以日本神山富士山為意象，在餐點設計上皆以富士山高聳造型澎拜呈現，視覺感十足。有別於一般日式料理專賣壽司、壽喜燒、居酒屋等，「肉亭」將各類日式料理手法烹煮肉，讓肉控可以一次滿足。



特別推薦全臺獨創的「香草番茄壽喜燒」，將西式番茄湯和日式關東風壽喜燒融合，成為一鍋可以喝的壽喜燒。而以肉為主打的「肉亭」，為了讓肉肉控可以吃得很過癮，也推出香氣四溢的「火炎原塊牛排」，上桌後由服務人員淋上金賓威士忌並點火，不僅畫面感十足更將肉汁完整鎖住，另外附上小烤盤讓肉控自行DIY喜愛的牛排熟度。

同時引進日本最新受歡迎的「30 秒肉肉夾不停」挑戰遊戲，只要在30秒時間內隨便肉控夾，夾多少肉就能吃多少肉，每日只限量十組名額，讓肉食主義者可以邊吃邊玩。另外，日文中肉的發音Niku與數字29相近，即日起至7/31到肉亭 わたみ消費滿千即贈指定鍋物29% off優惠券。



肉亭 わたみ
地址：臺北市中正區館前路6號2樓
電話：(02) 2370-9188
營業時間：11:00~24:00 (7/15~7/20試營運 15:00~18:00不營業)





新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯
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