東元集團餐飲事業(yè)品牌Maido Ookini Shokudo(日本連鎖食堂)多以地名加入食堂名稱讓人印象深刻，料理以日本家庭味道結合臺灣在地食材，現點現做充滿媽媽味道的家庭風味打出知名度，今年秋季食堂結合臺灣當令食材與日本口味推薦給大家。

食堂這次秋季主推「鯛魚金針花」料理，特選肉質Q彈臺灣鯛魚結合東臺灣金針花以日本進口煮物汁燴炒，臺日經典元素在舌尖美味切磋；「香菇栗子雞」則使用秋季食補珍饈──栗子入菜，性味甘溫不燥熱；而一直以來擁有超人氣的炊飯，這次則推出「紅菱蕈菇飯」，直選南臺灣鬆軟菱角與日本進口醬湯以釜戶炊煮。

秋色連波，時令養(yǎng)氣，食堂選用當令鮮食，特選栗子、菱角、野菇及金針花等秋季食材，歡迎大家進食堂享受今年秋風的滋味。


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