在臺中吃到飽餐廳之中「臺中林酒店森林百匯」一直是許多臺中吃到飽控指定必吃餐廳之一。臺中林酒店為迎接秋蟹季節，即日起至11/15推出「感蟹祭」，不只是要讓臺中吃到飽控品嚐到最美味的秋蟹料理，更加碼10/31前四人同行一人免費。


本次森林百匯推出的「感蟹祭」，由西式、泰式、中式、日式、廣式、泰式、PIZZA等八大主廚展現精湛廚藝，以當季肥美螃蟹變化出「南洋咖哩螃蟹」、「香蟹粉絲煲」、「香酥螃蟹」、「泰式辣炒螃蟹」、「椒鹽香螃蟹」、「塔香炒螃蟹」、「麻油香螃蟹」、「蟹柳壽司卷」、「蟹柳鮮湯包」、「烤奶油螃蟹」、「黑胡椒螃蟹」、「柚子蟹肉披薩」等二十道美味螃蟹料理，讓喜愛吃螃蟹的吃到飽控，吃到就不想回家了。



其中「泰式辣炒秋蟹」選用三斤重螃蟹油炸備用，先以蒜末、辣椒、蔥等爆香，放入螃蟹以大火快炒，再以魚露、泰國辣蝦膏、糖等配料拌炒，最後加入九層塔，辛鮮甘美的風味與讓人食指大動。


而「沙茶拌炒螃蟹」選用肥美螃蟹洗淨後油炸備用，先以蒜泥、薑絲、辣椒爆香並加入高湯、沙茶醬、糖等，放入螃蟹以大火拌炒，最後加入白酒提味。香辣味加上沙茶的香氣，讓人吮指回味。



臺中林酒店森林百匯「感蟹祭」
感蟹祭活動時間：即日起至2018/11/15
優惠活動：四人同行一人免費
優惠期間：即日起至2018/10/31

地址：臺中市西屯區朝富路99號
電話：04-2255-5555

而在臺北還有一間不得不吃的太湖大閘蟹限定買一送一的翠庭中餐廳，臺北天成大飯店及臺北花園大酒店二家飯店之「翠庭」中餐廳，特別推出自太湖每隻淨重4.6~5兩的大閘蟹，並限期買一送一。<全文介紹及店家資訊>

 

新聞訊息由 臺中林酒店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯

 

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