傳說(shuō)萬(wàn)聖節(jié)是鬼怪最接近人類的時(shí)刻,六福旅遊集團(tuán)旗下五星級(jí)麵包坊Elite Bakery,要用可愛(ài)的萌鬼造型麵包陪麵包控一起過(guò)節(jié)。並在活動(dòng)期間一口氣推出15款萬(wàn)聖節(jié)限定甜點(diǎn),從驚悚的紅眼蜘蛛巧克力達(dá)克到可愛(ài)的萌系麵包大眼怪先生一次滿足大朋友與小朋友對(duì)萬(wàn)聖節(jié)的想像。
主廚首推「黑夜吸血伯爵」使用濃純苦甜巧克力手工打造擬真吸血鬼棺材,擺入奶油糖霜製成的吸血鬼造型餅乾,造型精緻、萌度破表。此外還有五款超卡哇伊的造型餅乾「科學(xué)怪人、吸血鬼、木乃伊、浩克巨人、骷髏頭」,分別以香濃的奶油、天然南瓜泥及OREO為基底,設(shè)計(jì)出三種截然不同的風(fēng)味,上頭再以白巧克力手繪妝點(diǎn)成可愛(ài)模樣,甜點(diǎn)控一定要品嚐一下。
而吸晴度最高的就是萌系麵包「大眼怪先生」採(cǎi)用抹茶艾草和歐包手工製法,搭配奶酪蜜漬紅豆內(nèi)餡,可以吃到歐包的Q彈、香氣和乳酪紅豆泥綿香口感。「白幽靈」源自萬(wàn)聖節(jié)經(jīng)典角色小幽靈,以日式麵包烘培法融入小朋友最愛(ài)的巧克力口味,香濃可可內(nèi)餡,外層淋上白巧克力,再以巧思捏造成可愛(ài)幽靈的模樣,令人愛(ài)不釋手。
此外臺(tái)北六福萬(wàn)怡酒店The Lounge也推出「搞怪JC CAT下午茶」,精選多款西洋傳統(tǒng)糕點(diǎn)如:馬芬、馬卡龍、布朗尼和達(dá)克瓦茲等,點(diǎn)綴生動(dòng)的眼珠,添加驚悚元素。
其中9款小糕點(diǎn)以「草莓馬卡龍」驚嚇指數(shù)最高,主廚以香草馬卡龍為基底製成蒼白的眼球,塗上鮮紅的草莓果醬營(yíng)造血腥感,再放上一顆草莓巧克力製作的眼珠,彷彿狠狠盯著你,讓人想吃卻不敢輕易入口。
最後「法式檸檬塔」、「迷你莓果馬芬」、「墳?zāi)鼓瞎纤?/b>和「杏仁脆片巧克力」為四款小巧精緻以墓園為主軸設(shè)計(jì)的甜點(diǎn)。其中以「迷你莓果馬芬」最驚悚破表。主廚以馬芬蛋糕為主體將色澤烤至半熟,如同人體皮膚般,再用覆盆子果醬點(diǎn)綴呈現(xiàn)出傷口的感覺(jué)放上蛋白餅製作的蛆,整個(gè)蛋糕就像肥滋滋的蛆啃食著受傷的皮膚般駭人,大膽的老饕一定不能錯(cuò)過(guò)。
Elite Bakery
地址:臺(tái)北市中山區(qū)南京東路三段133號(hào)1F
臺(tái)北六福萬(wàn)怡酒店The Lounge
地址:臺(tái)北市南港區(qū)忠孝東路七段359號(hào)
而面對(duì)一年一度的萬(wàn)聖節(jié)將再一次讓人瘋狂的節(jié)日,不論你是想要「萬(wàn)聖吃到飽、萬(wàn)聖派對(duì)、親子萬(wàn)聖」,這一篇綜合報(bào)導(dǎo)都能滿足你「好動(dòng)」的心情。窩客島整理出全臺(tái)29間萬(wàn)聖節(jié)活動(dòng),就是要你今年的萬(wàn)聖節(jié)不會(huì)很無(wú)聊。<全文介紹及店家資訊>
新聞?dòng)嵪⒂?六福旅遊集團(tuán) 提供 WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 李維唐 整理編輯
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