港點控先吃一波!港式飲茶除了最經典的蘿蔔糕、蝦餃和燒賣之外,許多蒸點料理更是港點控心目中必吃的名單之一,而以超可愛豬仔流沙包打響名號的超人氣港點專賣店「點點心」,這次特別研發多道新品,準備再度搶攻港點控的胃。
其中必吃的包括港點的經典菜色「奶油焗白菜」,以濃到化不開的金黃起司搭配蝦仁、白菜及香濃白醬,牽絲的口感讓起司控欲罷不能。另一款「蜂巢鴨芋餃」則是使用新鮮芋頭製作外皮,經高溫油炸打造鬆脆的口感,內餡則有特製的鹹甜醬料和煙燻鴨肉,讓港點控一吃就愛上。
而港點必吃的「三小菠蘿油」則是以冰涼的牛油和熱騰騰的菠蘿麵包組合,冷熱交織搭配酥脆外皮,吃得到香濃的口感,而點點心特製的大小更方便食用。另一到「酥炸牛蒡蝦」以營養的牛蒡刨絲,包裹大塊蝦仁油炸,打造出令人意想不到的口感。
其中「黯然銷雞飯」則是以煎蛋搭配酥脆的雞扒、豉油及蔥油,攪拌後的鹹甜滋味搭配清爽的高麗菜,堪稱港點中最經典的飯食之一。最後一道「咖哩恐龍蛋」則有著酥脆的外皮和濃郁的咖哩內餡,喜愛稍微重口味的港點控不能錯過。
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除了點點心推出全新的菜色,日式泡芙專門店「拉提莎」也即將在11月推出全新的爆漿熔巖蛋糕!
來自日本的甜點品牌「拉提莎」,以經典日式手工泡芙讓臺灣甜點控為之驚艷,這次更研發出季節限定的全新甜點,要用浮誇系的爆漿熔巖蛋糕和新口味泡芙,搶攻秋冬必吃甜點排行榜。<全文介紹及店家資訊>