新竹甜點控開吃！在這一年不斷引進全新餐飲品牌進駐的新竹巨城購物中心，以多樣的美食吸引許多饕客前來，而這次在4樓影城前更一次進駐多個甜點品牌，網羅了歐洲煙囪捲「The Crazy Roll」、日式舒芙蕾「PUNG」和抹茶控必吃的「御前上茶」，再度掀起甜點控的熱烈討論。


不用飛出國就吃得到
來自希臘觀光勝地羅德島的「The Crazy Roll樂捲瘋」，是歐洲百年點心「煙囪捲」的專賣店，以特殊麵團裹在特製模具上進入烤箱慢火烘烤，打造出口感特殊的煙囪狀外皮，並加入特定配料如霜淇淋、抹醬和水果，打造出獨特的外型，更成為IG熱門的打卡甜點之一。



目前「The Crazy Roll樂捲瘋」共推出5款霜淇淋煙囪捲和一款鹹口味煙囪捲，包含紫薯、草莓、抹茶、布朗尼等等，外皮使用天然紫地瓜粉、靜岡抹茶粉等增添色彩，內層則有榛果醬、藍莓餡和香草霜淇淋等配料，打造層次豐富不膩口的特殊口感，讓甜點控不用出國就吃得到歐洲特有的散步甜點。



抹茶控不能錯過
來自高雄的抹茶飲品、點心專賣店「御前上茶」以日本超過170年歷史的「森半抹茶」為原料，製作多款抹茶甜點和飲料，而店內每日將提供抹茶霜淇淋和另一款沖繩黑糖或日式豆乳霜淇淋，提供抹茶控們享用。

其中「宇治聖代雙重奏」以底層的抹茶凍、蜜紅豆搭配特製豆腐、烘烤甜麥仁等配料，加上抹茶霜淇淋後附上兩顆日式白玉，打造最豐富的聖代口味。另一款招牌「宇治抹茶千層」也是熱銷的甜點之一，以43層的蛋皮夾入充滿抹茶香氣、微苦微甜的奶油，讓許多抹茶控念念不忘。



創新泰式珍奶口味必吃
來自竹北的「PUNG 舒芙蕾」，以現點現做的美味舒芙蕾深受甜點控的喜愛，並不斷研發創新口味如「檸檬乳酪舒芙蕾」、「覆盆莓蜂蜜優格舒芙蕾」等等，多樣的口味和親民的價格，深受甜點控的喜愛。


而這次快閃巨城，更推出創新款「泰式珍珠奶茶舒芙蕾」，以泰國進口的手標紅茶打造泰式奶茶風味，搭配Q彈微熱的珍珠和招牌的鬆軟舒芙蕾，打造出微甜、富有層次感的舒芙蕾。



The Crazy Roll樂捲瘋、御前上茶、PUNG 舒芙蕾
地址：?新竹市東區中央路229號4樓

 

新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 採訪編輯

 

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