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吃到飽大戰正式開吃!漢來海港創始店改裝推出全新必吃菜色,再加碼推出「吃到飽餐券買10送2」限量活動。

2018-12-03 文字:編輯 李維唐 人氣:25,938

對於許多喜歡「吃到飽」的老饕們來說,一定會知道在南臺灣高雄,有一間堪稱沒吃過不能自稱為「懂吃」的吃到飽控。漢來海港餐廳創始店位於高雄漢來大飯店已有23年歷史,是許多高雄在地人在選擇吃到飽Buffet的首選餐廳之一。
漢來海港 漢來店 / WalkerLand窩客島整理提供
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為了讓吃到飽控有更好的用餐環境,漢來海港餐廳創始
經歷75天閉關「整形」工程,在環境、動線、餐點上全面升級,並於2018年12月1日以嶄新的面貌華麗變身。
漢來海港 漢來店 / WalkerLand窩客島整理提供
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本次改裝再出發,仍是保留
漢來海港一向以新鮮、澎湃的海鮮食材招牌料理。品牌長劉子銘並表示,全新的漢來店,除了保留最受矚目的海鮮日料區多達20餘種蟹蟳蠔類、生魚片及各式海鮮,在食材上更講求有機溯源。
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漢來海港 漢來店 / WalkerLand窩客島整理提供
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並且為了讓吃到飽控,有更多貼心的服務,現場
由50位專業廚師現場製做出各國料理精華,將大量供餐的吃到飽餐飲高端精緻化(fine dining),並且強調餐點「個人化」、「現點現做」。
漢來海港 漢來店 / WalkerLand窩客島整理提供
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其中特別推薦吃到飽控一定要吃的「臺灣人氣美食-鐵板牛排」個人迷你鐵板首度出現在吃到飽餐廳。還有現點現做的少女最愛的日本舒芙蕾鬆餅,要讓老饕們每一口都能品嚐到鬆軟香綿的口感。
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此外,在港式燒臘區品項之多更可媲美一家港點餐廳,各式蒸籠、燒臘、烤鴨、燉湯應有盡有。其中讓許多愛吃海鮮的老饕們爭相排隊的就是「蒸籠螃蟹」,也因為此時為螃蟹最為肥美的季節,利用蒸籠的料理手法,更能讓老饕們品嚐到螃蟹的鮮甜美味。
漢來海港 漢來店 / WalkerLand窩客島整理提供
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而在改裝之後也增加了多道人氣異國美食,其中包含了韓式海鮮煎餅、日本壽喜燒、土耳其沙威瑪、新加坡肉骨茶麵、馬來咖哩螃蟹以及冬季必備的麻油海鮮米糕、現沖牛肉湯、羊肉爐。
漢來海港 漢來店 / WalkerLand窩客島整理提供
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在甜點方面,為了讓外國客人可以品嚐到臺灣特色甜點,此次更特別推出紅遍全球的臺灣知名飲品-現搖珍珠奶茶,口感Q彈、入口還有奶茶香的人氣飲品,還有高級餐廳愛用的唐寧茶、莫凡比冰淇淋、獨家口味哈根達斯、單品咖啡,以及五星級飯店點心房每天特製的手工麵包、歐日精緻甜點,在如珠寶展示櫃的特製冰櫃中閃亮呈現。
漢來海港 漢來店 / WalkerLand窩客島整理提供
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本次全新改裝,打造出第三代、全新升級版的漢來海港漢來店,延續著海洋意象,呈現更時尚、低調奢華卻又不失趣味感的用餐空間。除了可以從43樓俯瞰美麗的高雄港景,內部則大量的運用流動的線條,從地板到大理石柱面,流動的曲線化身成為沙灘、波浪,成為最貼切主題的背景。
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並且劉子銘品牌長表示,本次裝潢耗費數千萬元,在餐食和內裝上都做了大升級,但餐價卻不調漲,且為了歡慶漢來海港創始店重新開幕,漢來店將自12月1日起推出超人氣見面禮「餐券買10贈2」活動,只要兩人以上至漢來店用餐即可購買優惠餐券,數量有限,售完為止。
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漢來海港-漢來店(創始店) 7大特色
1、星級美食:歷年來米其林客座名廚菜餚。
2、現點現做:維持特定菜色最佳享用度。
3、食材溯源:蔬果選用在地有機農場。
4、高端美食多樣化:漢來飯店館內各餐廳主廚聯手推出菜色。
5、餐食個人化:迷你鐵板牛排、舒芙蕾鬆餅、XO醬蟹肉煲。
6、平民美食國際化:沙威瑪、珍珠奶茶、牛肉湯、擔仔麵。
7、高空港景:南臺灣最高港景自助餐廳。
漢來海港 漢來店 / WalkerLand窩客島整理提供

餐廳資訊
漢來海港 漢來店 (漢來大飯店 43F / 高雄市前金區成功一路266號)
訂位專線 07-4128-068

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漢來海港 官網訂位 https://goo.gl/26zFqY
 

 

新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯
 

 

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