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肉肉控圍爐就吃這鍋!人氣火鍋「肉大人」推出澎派系「金豬鍋物」圍爐火鍋,挑戰肉肉控除夕圍爐首選。

文字:編輯 張人尹 人氣:9,299

火鍋控、肉肉控都一定要知道的超人氣「肉大人」肉舖火鍋,針對農曆年節,推出金豬開運年菜,精選三款餐點提供肉肉控預購,無論是店內人氣王「蒜頭釀味噌鍋X伊比利豬梅花」,或是年節必備的紅通通麻辣豬腳、泡椒麻辣湯底,為肉肉控準備好澎派的除夕圍爐火鍋。
肉大人年菜預購 / WalkerLand窩客島提供

本次肉大人精選店內三款年節必備料理,其中紅通通的「麻辣豬腳」在滷製的過程中特別加入青紅花椒、獨門中藥包、白豆蔻、郫縣豆瓣醬、雞心辣椒與朝天椒,打造多層次的香氣,並且為了讓食材入味,特別以小火慢燉30分鍾後再燜30分鐘,細心的料理就是為了讓肉肉控品嘗到十足入味的Q彈豬腳。
肉大人年菜預購 / WalkerLand窩客島提供

另外,肉肉控也不能錯過「泡椒麻辣」火鍋,肉大人特別在湯底中加入泡椒、乾辣椒、辣豆瓣、及超過15種的辛香料以及韓國辣椒醬,打造香氣豐富的麻辣湯底,並且將辣度調整成大多數人都能接受的「輕麻辣」口味,在鍋中還能品嘗到入味的豆腐、鴨血、牛筋及牛肚,讓人過年圍爐就想吃這鍋。
肉大人年菜預購 / WalkerLand窩客島提供

而不吃辣的肉肉控,一定要嘗試肉大人三個月熱銷5000份的人氣首選「蒜頭釀味噌鍋X伊比利豬梅花」,別使用臺南延齡堂自產的蒜頭釀,再加入蒜泥、味噌與各式蔬菜熬煮的濃郁湯底,搭配紮實的伊比利豬梅花,讓人吃到停不下來。即日起至2019/1/28前至7-ELEVEN完成預購手續後,最快三天後就可提貨,肉肉控們現在就手刀預購。
??肉大人年菜預購 / WalkerLand窩客島提供
肉大人年菜預購 / WalkerLand窩客島提供

肉大人年菜預購
預購品項:麻辣豬腳、泡椒麻辣、蒜頭釀味噌鍋X伊比利豬梅花,共三款。
預購時間:即日起至2019/01/29
預購通路:三品項皆可在肉大人門市辦理預購,另外「蒜頭釀味噌鍋X伊比利豬梅花」亦可於7-ELEVEN預購。



肉大人肉舖火鍋
電話:02-2703-5522
地址:臺北市敦化南路二段81巷35號
營業時間:12:00-14:00;18:00-22:30 (每周二公休)

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除了肉大人精選圍爐火鍋,肉肉控一定也要知道燒肉同話「精選豚肉套餐」肉肉優惠:
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燒肉同話 / WalkerLand窩客島整理提供

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