還在思考今年要準備什麼年夜菜嗎？南港區唯一五星級酒店，臺北六福萬怡酒店推出「萬事皆怡外帶年菜組」，主廚要把粵亮餐廳裡最正宗的廣式料理、最有年味的年夜飯，幫你外帶上桌，讓今年的年夜菜，最澎湃、最奢華、給一家人滿滿的頂級的粵式美饌。



其中頭盤「廣式燒臘大拼盤」，融合餐廳各式招牌冷盤與餐廳主廚為過年所特別研製的料理，包含花雕舒肥醉鮑魚、五香精燉子牛腱、文火香煎魚蛋佐莎莎醬、廣式明爐吊燒鴨、芝士黃金烏魚子等。


而過年家家戶戶必吃的湯鍋佛跳牆，粵亮則特別改以濃郁又滋補的麻油雞湯為基底，選用北港研磨麻油襯出「油麻地香花膠佛跳牆」的頂級食材：花膠與烏參的豐厚膠質。要讓老饕們在今年的年夜飯有不一樣的美味、不一樣的過節氣氛。


此外過年不可少的大魚大肉，主廚則端上特選手掌大明蝦結合數十種辛香材料所燒製調味的「星洲咖哩大明蝦」、而「西楚霸香黑羽雞」則用整粒的帶皮蒜頭，加上特選中藥醃製2天後風乾，再以低溫慢炸而成，還有「風蔥炭烤金鯧魚」，嚴選肉質柔軟的金鯧以炭燻方式設計，再經高溫油淋後使其外酥內軟，搭配主廚特調醬汁，是餐廳才吃的到的功夫菜。

後「紅米臘味糯米香」及「櫻花蝦干貝蘿蔔糕」則將鹹點與甜味搭配的完美平衡，以紅麴及櫻花蝦拉出甘甜香氣，為年菜畫下最美好的句點。




臺北六福萬怡酒店
品名：臺北六福萬怡酒店 萬事皆怡外帶年菜(份量建議6人食用)
型態：常溫外帶
售價：NT$6,999
詳細菜單：
1、廣式燒臘大拼盤：花雕舒肥醉鮑魚、五香精燉子牛腱、文火香煎魚蛋佐莎莎醬、廣式明爐吊燒鴨、芝士黃金烏魚子
2、油麻地香花膠佛跳牆
3、星洲咖哩大明蝦
4、西楚霸香黑羽雞
5、風蔥炭烤金鯧魚
6、紅米臘味糯米香
7、櫻花蝦干貝蘿蔔糕


六福旅遊集團旗下臺北六福萬怡酒店常溫外帶年菜組合，於即日起至2019年1月31日開放預購，提貨日自2019年2月1日至2019年2月6日，詳細情形可撥打預購專線洽詢：臺北六福萬怡酒店：02-6615-6565轉5831。
另，電子商城一禮生活館Elite Living於即日起至1月25日止，全館單筆訂單消費滿2000元免運費，買家庭年菜組再送如意保冷袋乙個。
一禮生活館Elite Living (www.eliteliving.com.tw) 。