大蒜控久等了！來自韓國超夯的大蒜主題餐廳Mad for Garlic，隨著2019年最大話題百貨「微風南山」開幕，正式為臺灣美食界帶來全臺獨家大蒜主題餐廳。從生菜沙拉、主餐牛排、附餐麵包一直到飲品甜點都有大蒜的蹤影，讓熱愛大蒜的大蒜控一次品嚐到滿滿的蒜味料理。
大蒜對於臺灣料理而言有著不可或缺的重要性，不管是炒菜爆香，還是簡單配根香腸，都是代表著臺灣人對於大蒜的喜好。而韓國人對於大蒜熱愛的程度不亞於臺灣，吃燒烤配大蒜、醃泡菜用大蒜，看準大蒜無限魅力的Mad for Garlic，於2001年在韓國推出獨創大蒜主題義大利料理餐廳，更進軍香港、新加坡掀起一波大蒜風潮。
在韓國擁有40間分店的Mad for Garlic，將近九成料理都添加大蒜作為調味，不管是以烘烤、糖化還是油炸等八種處理方式，都讓Mad for Garlic成為韓國人一定吃過的大蒜主體餐廳，憑藉著超高人氣單月份就可以消耗15公噸的大蒜。此次進軍臺北信義區，以獨特的大蒜風味義大利料理讓臺灣人品嘗不一樣的大蒜料理。
其中最經典必吃的「蒜頭山鐵板牛排」在大份量牛排上灑上滿滿的蒜片，蒜香十足的牛排就最對味。而說道義大利料理餐廳一定會有的披薩，也推出鹹甜兩種不同選擇，鹹口味的披薩上同樣灑滿炸蒜片再現刨起司絲，讓蒜香和起司香完美融合，而甜口味的巧克力披薩上頭則是有蜂蜜醃漬的大蒜佐香草冰淇淋，保證讓人有滿滿的驚喜感。
Mad for Garlic大蒜主題餐廳
地址：臺北市信義區松廉路3號7樓，微風南山
電話：(02) 2723-8311或 (02) 2723-8321
營業時間：週日~週四 11:00 - 11:00；週五 - 週六 11:00?- 12:00?
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微風南山還有這家夯店！
堪稱臺灣頂級鐵板燒「犇」，是老饕一定知道的老字號必吃經典之一。此次趁著近期信義區最夯百貨「微風南山」的開幕，特別引進銀座最夯鐵板御膳料理，推出全新品牌「犇 牛肉食堂」，主打想吃多少盎司的牛排自己決定，讓信義區上班族吃到嗨起來。<全文介紹及店家資訊>
