一直有堪稱宜蘭最值得一住的「綠舞國際觀光飯店」,為了回饋旅客的喜愛,特別於108年1月21日至108年2月28日期間推出入住宜蘭綠舞任一房型,每房皆贈送「綠舞新年紅包NT$500元住宿折抵券乙張」。
此外,不只要讓旅客住的滿意,餐飲方面「舞饌日式料理」菜單也將全面換新,以更高層次創意懷石料理搶攻旅客的心。
宜蘭綠舞國際觀光飯店被許多旅客稱為「必住」首選的原因,不只是因為可以欣賞到絕無僅有的山與海景,還有全臺獨有的日式庭園主題園區,園區內不僅有美術館、展演廳、豪華湖畔等區域,讓旅客們入住之後,無須四處奔波就能擁有輕鬆有趣的旅遊行程。
同時還有最適合親子旅遊的抬神轎、遊湖、滑草、忍者體驗等活動可參與,以及人氣最高的日式浴衣及抹茶體驗。
並且綠舞舞饌日式料理以主廚之創意日式會席料理為名,餐廳聘請香港知名BLIN Design Group Ltd 林宏宗Brian Lin 哈佛建築師設計,以咖啡色的「日時饗宴」作為基調,營造出寬敞明亮無拘束的空間感,讓客人於用餐時能感受食材最原始的美味。
而本次新菜色中可見主廚精選多樣國外及在地食材予以創新,其中綠舞的「雲丹翅茶碗蒸」以柴魚湯底燉煮特產羽毛翅,再融合費時熬煮之高湯製成日式茶碗蒸,最後放上新鮮海膽一起悶煮,使整道菜更經典迷人。
而心舞的「海麗魚菲力塔佐和風橙汁醬」則精選海麗魚最鮮嫩之菲力部位加以燒烤後,佐上清香橙汁,並以堆疊成塔的外型做呈現,柔潤甘甜,著實迷人。
禪舞的「姬鯛櫻花白瞳蒸佐薩摩醬」選用櫻花葉包裹姬鯛魚,再與主廚特選之道明寺米一同蒸煮,最後佐上以紫心地瓜製成的薩摩醬,口感獨特且柔滑細緻,以及「伊勢海老魚子醬唐揚」以臺灣青殼龍蝦佐魚子醬,其肉質鮮甜並藉魚子醬提出鮮味,讓人動心眷戀,回味不已。
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宜蘭綠舞國際觀光飯店
地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號
電話:03-960-3808
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之外,還沒開幕就已經在IG掀起打卡話題的「瑞穗春天國際觀光酒店」,是天成飯店集團在花蓮瑞穗打造全新的歐風古堡小鎮,飯店內從溫泉、城堡、莊園、教堂、樂園到米其林推薦牛排館一應具全,讓來到瑞穗春天酒店的旅客可以在裡面玩個三天三夜好好放鬆、享受一秒到歐洲的度假感。
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新聞訊息由 綠舞國際觀光飯店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
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