在早晨享用豐盛的早午餐、品嘗一杯早茶,對早午餐控來說是最愜意的享受。而為了替早午餐控打造更多、更特別的早午餐選擇,P&T柏林茶館特別以德國人喝春茶、吃早午餐的飲食習慣,推出全新「春茶早午餐菜單」,要讓早午餐控以餐點搭配精緻的茶飲,在臺灣也能享受到歐陸的早午餐風情。
P&T柏林茶館以德國人品嘗「春茶」的習慣,在本次菜單中推出七款茶飲、並且搭配七種特色早午餐,打造一週七日不同的早午餐佐茶料理。而本次春茶系列除了經典的「接骨木茶」之外,柏林茶館的特色招牌「鍋煮奶茶」同樣也不能錯過,特別使用初鹿鮮奶與茶葉結合,並且堅持茶師現場現煮,打造最甘醇的鍋煮奶茶。
而為了搭配春日茶品,P&T柏林茶館也推出七款全新早午餐料理,為了呈現出德國多元的早午餐文化,本次菜單中不僅吃得到經典早午餐料理班尼迪克蛋、傳統英式早午餐,更特別推出「阿根廷青醬盤克夏豬里肌」,使用夢幻肉品盤克夏豬,以舒肥法鎖住肉汁後再煎至焦香,打造出帶有德國風情的早午餐料理。
除此之外,位於歐陸的德國也有不少異國料理傳入,如經典的「美式南方炸雞」必備的炸雞、格子鬆餅、楓糖漿三個元素,搭配出帶有美式風格、讓人滿足的早午餐。而為了讓人品嘗到更多元的歐陸早午餐,本次菜單中也特別加入義士「嫩煎鮭魚」與南法風情「普羅旺斯燉菜鬆餅」,就要讓人享受各式異國風情的早午餐時光。
P&T柏林茶館 全新春季早午餐
供應門市:中山店限定供應。
P&T柏林茶館 中山店
地址:臺北市中山區中山北路二段36巷18號
電話:(02) 2523-9860
除此之外,四月份正值日本櫻花季,整片浪漫的粉紅色櫻花讓許多少女為之瘋狂,而經典東京風義大利麵品牌BELLINI Pasta Pasta 貝里尼配合櫻花季,強勢推出期間限定「春櫻粉雪甜比薩」,要打造最粉嫩的少女心限定料理。
全文介紹:少女心無極限!BELLINI Pasta Pasta推出粉嫩系「櫻花比薩」,打造最浪漫櫻花季限定料理。
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 張人尹 採訪編輯
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