近期最受珍奶控矚目的,不只是珍奶雪糕、珍奶甜點,還有春水堂的「珍珠奶茶鍋」。堪稱是珍奶始祖的春水堂,除了經典的飲品、茶點之外,其實也有隱藏版的「珍珠奶茶鍋」,成為近期在珍奶控之中討論度最高的美食之一,也為近期的「珍珠奶茶」話題再添熱度。
以茶品聞名的春水堂,除了茶飲之外,也特別使用精選茶葉,結合經典火鍋湯底與手打魚漿、肉片及蔬菜,打造以茶入菜的「珍珠奶茶鍋」,帶有茶香、奶香的珍奶鍋更成為許多珍奶控心目中「一定要吃過的火鍋」之一。而春水堂「珍珠奶茶鍋」已上市一段時間,然而只在臺中的中科永福店、豐原店限定提供,成為臺中珍奶控的隱藏版美食。
除了珍奶鍋之外,春水堂還有另一款隱藏版料理「麻辣茶膳鍋」,同樣是以茶品結合火鍋,並且特別使用數十種香料及藥材製成的麻辣醬,搭配大骨湯頭一起熬煮,讓人品嘗到潽洱茶香與麻辣鮮香結合的絕妙滋味,是春水堂粉絲朝聖時依定要品嘗的茶香火鍋之一。
春水堂
中科永福店
地址:臺中市西屯區永福路141號
電話:(04)2461-8651
豐原店
地址:臺中市豐原區新生北路71號
電話:(04)2522-0485
除了珍奶鍋之外,臺中的甜點控也一定要朝聖「迴轉甜點吃到飽」,店家以迴轉壽司的概念做為發想,打造全臺唯一「迴轉甜點吃到飽」,才剛開幕不久就引起熱烈討論,並且造成一波朝聖、打卡風潮,讓許多甜點控都迫不及待想要挑戰甜點吃到飽了。
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新聞訊息由 春水堂 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 張人尹 整理編輯
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