以最正宗的餐酒文化，讓許多內科人印象深刻的「棧酒食吧」，除了與886釀酒廠合作，提供各式精釀啤酒之外，也提供多樣化的異國街頭美食，而為了讓人品嚐到最新、最獨特的料理，酒食吧這次全新推出升級版菜單，要讓內科人下班後不再煩惱晚餐吃什麼。


棧酒食吧以直火炭烤、花園造景酒吧深受內科上班族喜愛，店內餐點以「異國街頭」結合「網美打卡」的風格，而在本次全新菜單更全新升級，帶來6道異國街頭小吃，其中店家推薦「墨西哥街頭烤玉米」，是主廚親自將墨西哥隨處可見的「街頭小吃」帶回臺灣，並且特別加入香菜，讓人品嚐到全新的混搭風味。



不僅是墨西哥街頭的烤玉米，「經典風味塔可組合」特別以玉米餅點心，精準的重現墨西哥在地口味，此外主廚也表示，由於近年東南亞飲食文化成為趨勢，因此也特別打造「新加坡鹹蛋薯條」，將新加坡常見的鹹蛋黃結合煉乳打造獨家醬汁，並且搭配微辣薯條，打造最涮嘴的下酒點心。



而「慢燉牛薩丁尼亞珍珠麵」則以看似米飯的珍珠麵條，挑戰視覺與味覺的反差，此外，主廚也特別以發酵多汁的「熟成牛碎肉漢堡」、肋眼牛排的精華「老饕上蓋肉」，讓人以更多元的料理，品嚐到最頂級的直火炭燒牛肉，讓人體驗到酒品搭配美食的絕妙享受。

棧酒食吧
地址：臺北市敬業三路123號（ATT 4 Recharge 一樓）
電話：(02)7706-1698

除此之外，內科人也一定要知道「貳拾」餐酒館！由於食材、飲食文化的因素，在臺灣要吃到道地的義大利菜並不容易，而為了帶給老饕們原汁原味的義大利料理，「貳拾義大利餐酒館」團隊特別前往義大利進修，並且推出全新菜單，就要強勢挑戰「最道地義式餐館」的稱號。


全文介紹：老饕一定要吃的義大利菜！堪稱最道地的「貳拾」義大利餐酒館，要用全新「海鮮炸飯糰、羅馬肉排」強勢挑戰義大利菜必吃清單。

 

新聞訊息由WalkerLand窩客島編輯 張人尹 採訪編輯
 

 

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