芋頭控尖叫搶吃！超人氣糕餅烘培「振頤軒」除了推出鳳梨酥、綠豆椪等糕餅禮盒，招牌的芋泥甜點(diǎn)更是許多芋頭控心目中的下午茶首選，不管是超厚的「芋泥三明治」、餡料滿滿的「芋泥泡芙」、或是最新推出的「芒果芋泥珠寶盒」，每一款都讓芋頭控尖叫搶吃。



振頤軒嚴(yán)選臺(tái)中大甲芋頭，以傳統(tǒng)工法製作芋泥，並堅(jiān)持不添加色素、香料，除了充滿芋頭香氣更擁有鬆軟綿密口感，其中芋泥控必吃的「芋到泥」，將芋泥結(jié)合鮮奶，打造出綿密但保有些微芋頭顆粒的芋泥，自然的芋頭香氣讓芋頭控一吃就愛上。



而「芋泥泡芙」則是將大甲檳榔心芋頭製作的芋泥內(nèi)餡，飽滿無空隙擠入手工製作的泡芙外皮中，經(jīng)過冷凍後享用更能品嘗到類似芋泥冰淇淋的濃郁口感。而外型浮誇的「芋泥三明治」則是使用頂級(jí)麵團(tuán)製作的吐司中，夾入大份量的爆餡芋泥，擁有濕軟、不乾澀的口感，若經(jīng)過烤箱烘烤更能品嘗到酥脆的土司和芋泥的濃郁。

近期推出的「香芋芒果珠寶盒」則是以夏天盛產(chǎn)的芒果搭配芋泥，在最下層鋪滿厚厚的特製大甲芋泥奶油餡，依序疊上清爽奶酪、原味戚風(fēng)蛋糕、新鮮芒果和果凍，層層堆疊除了外型吸引芋頭控，口味更擁有豐富層次。


振頤軒(忠孝新生門市)
地址：臺(tái)北市中正區(qū)忠孝東路二段102號(hào)
電話： 02 3322 5818

而身為芋頭控的你一定要知道，「吳寶春麥方店」正式進(jìn)軍新天堂樂園，更推出獨(dú)家限定「芋泥、地瓜麻糬餐包」搶攻花蓮必買伴手禮。


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新聞?dòng)嵪⒂蒞alkerLand窩客島編輯 顏爾嫻 採訪編輯

 

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