以道地泰式料理著稱(chēng)的「Thai & Thai」泰式餐廳，是許多泰菜控的口袋名單之一，而為了要讓更多人品嚐到泰國(guó)的在地料理，Thai & Thai強(qiáng)勢(shì)推出全新麵食品牌「You & Mee」，要以平易近人的泰式麵食，搶攻中山區(qū)全新泰國(guó)菜口袋名單。



「You & Mee」特別由Thai & Thai的泰國(guó)主廚親自掌廚，從食材、調(diào)味料、到經(jīng)典「公雞碗」都呈現(xiàn)原汁原味的泰國(guó)風(fēng)情，而烹飪方式也遵循傳統(tǒng)泰國(guó)口味，並且特別使用手工魚(yú)丸、親自種植的打拋、香茅等泰國(guó)家常食材，打造最道地的泰國(guó)最普遍的「國(guó)民小吃」。




而主廚推薦招牌料理「泰式魚(yú)丸碎肉魚(yú)餅」，由主廚手工製作的泰式魚(yú)丸、泰式魚(yú)糕，加入豬油醬、冬菜、花生，以及主廚的特製辣醬，並且除了有泰式河粉、米線、雞蛋麵等多種主食搭配，店家也另外提供泰式辣椒油、魚(yú)露等四大調(diào)味料，讓人自由混搭出專(zhuān)屬泰菜風(fēng)味。

除此之外，以特製辣醬加入鮮奶打造的「私房酸辣麵」、「泰式鮮燉牛三寶」，以及堪稱(chēng)泰菜控一定要吃的「泰式冬蔭」，顛覆一般人對(duì)於泰國(guó)菜的既定印象，以經(jīng)典小吃呈現(xiàn)最經(jīng)典的「泰國(guó)街頭」的飲食文化。





You & Mee by?Thai & Thai
地址：臺(tái)北市中山區(qū)南京西路14號(hào)3樓
電話(huà)：(02)2511-1377