很多家庭客、情侶、閨蜜，想要來一趟國內小旅行，都會先考慮宜蘭礁溪，不只是因為交通的便利、更是因為礁溪的美食怎麼吃也吃不完。而為了搶攻搶攻「親子、老饕、閨蜜」玩礁溪必吃美食稱號，礁溪老爺餐飲美饌全面再進化，要用千萬裝璜、頂級料理、超好拍下午茶，成為玩礁溪必吃、必住酒店。
礁溪老爺大主題美食之一「雲天自助餐廳」以料理美味、菜色豐富與景緻優(yōu)美廣受家庭客喜愛。今年礁溪老爺斥資上千萬進行改裝，「動線升級」調整餐檯路線取餐更順暢、「空間升級」享用料理更舒適、「餐點升級」加碼近30道人氣美食滿足吃到飽控。
並且除了原有生魚片區(qū)、中式料理區(qū)、主題料理、湯品區(qū)、冷盤區(qū)、蔬食區(qū)、熟食區(qū)、生菜沙拉區(qū)等，再新增「鐵板料理區(qū)」、「現做料理區(qū)」與「甜點區(qū)」成為吃到飽亮點，暑假期間再加碼「親子餐臺」小漢堡與多樣炸物、「碳烤BBQ」海大蝦、雞肉串與牛肉串等搶攻家庭、親子市場。
以精緻料理廣受喜愛的「巖波庭宜蘭廚房」七月全面升級各式套餐，由擅長創(chuàng)意臺味料理的礁溪老爺黃欽洲主廚聯手專攻法式餐點的北投老爺陳之穎主廚，攜手打造專屬礁溪老爺的法式魂臺味餐。
其中主菜「香煎美國極佳級肋眼牛排」選用冷藏好的美國肋眼牛肉在鐵板上香煎並灑上玫瑰鹽，口感鮮嫩、肉汁飽滿，配上整株的烤玉米筍與野菇泥等配菜，每一口都要讓老饕們吃到說不出話來。
此外，閨蜜最愛的「醴泉酒吧」則是主打抹茶甜品，拿鐵、磅蛋糕、吐司及超好拍的索爾甜點。其中「抹茶山磅蛋糕」推出橙香抹茶、紫米紅豆抹茶及開心果抹茶三種風味滿足甜點控。
而「索爾的憤怒」跳脫以往蛋糕的呈現方式，以核桃巧克力布朗尼搭配巧克力碎片餅乾，打造迷你版雷神索爾槌子甜品，完全會讓閨蜜們拍的停不下來。
礁溪老爺酒店
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)大忠村五峰路69號
電話：03-988-6288
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新聞訊息由WalkerLand窩客島編輯 李維唐 採訪編輯
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