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【賽後報(bào)導(dǎo)】2019世界盃杯測師大賽臺(tái)灣選拔 曾楷崴奪冠

2019-03-20 文字:WalkerCafe 採訪報(bào)導(dǎo) 人氣:5,551

2019年世界盃杯測師大賽臺(tái)灣選拔賽3月19日於臺(tái)灣咖啡協(xié)會(huì)進(jìn)行,冠軍由以個(gè)人名義參賽的曾楷崴獲得。

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2019年世界盃杯測師大賽臺(tái)灣選拔賽冠軍得主曾楷崴,目前於嘉義的獨(dú)立咖啡館ISA Coffee擔(dān)任咖啡師。原本是工程師的他,因?yàn)楹鹊揭槐煤鹊囊友┓漆嵴J(rèn)為咖啡不是只有單一面貌,於是開始了對咖啡的深入研究。

相較於第一次參賽的緊繃心情,曾楷崴說:「平常心很重要!」至於賽前他是如何練習(xí),面臨難以判別的題目時(shí)他又是憑藉著什麼去選出答案的呢?一起看看他的分享吧!

2019世界盃杯測師大賽臺(tái)灣選拔賽名次:?
第一名 曾楷崴 #個(gè)人名義
第二名 盧俊諺 #個(gè)人名義
第三名 黃宜恩 #神諭咖啡
第四名 石怡柔 #coffee × conscience

延伸閱讀?
杯測師比賽比什麼?怎麼比?
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