2018.8.24?OPEN





在1920～1930年代風(fēng)靡美國(guó)的Speakeasy Bar，在近1世紀(jì)後的臺(tái)北東區(qū)復(fù)古再現(xiàn)。

▲Shot platter（右）／6杯／以高濃度巧克力、玫瑰花、新鮮水果點(diǎn)綴其中，是貪杯時(shí)的貪心選擇之一。下班後的提拉米蘇（左）／宛如甜點(diǎn)般的視覺(jué)與味覺(jué)，美妙入喉的同時(shí)，幾乎忘卻了酒精的存在。

如同近期開(kāi)幕的Book ing bar，隱藏在書(shū)櫃牆面中的機(jī)關(guān)入口，為今晚的微醺時(shí)光揭開(kāi)序幕，走進(jìn)私房基地後，迎來(lái)的是bartender的熱情寒喧。


▲百香果誘餌、火龍果芒果（右）／融入多樣新鮮水果，打造出舒適的微醺氛圍。滷味拼盤(pán)260元、煙燻鮭魚(yú)蘋(píng)果捲320元、XO醬時(shí)蔬拌麵240元（左）／以中藥入味的滷味拼盤(pán)，內(nèi)含豬腱、豬頭皮、豆干與牛肚，一上桌便香氣逼人。於香嫩鮭魚(yú)中包覆著蘋(píng)果切絲，是清爽中帶著驚豔的饗宴。以健康取向?yàn)橹魇呤趁牢?，無(wú)論微醺程度如何，都別讓味蕾受了委屈。

找處舒適圈而坐，翻開(kāi)宛如說(shuō)中心中OS的Menu，不為買(mǎi)醉只為愉悅地選擇適合的微醺程度。



在這充滿(mǎn)設(shè)計(jì)玄機(jī)的空間中，仍有許多引人探索的小巧思待發(fā)掘，今晚未完的驚喜與故事，等下回造訪時(shí)待續(xù)吧！?