2018.09?OPEN





繼2017年底推出「有你真好火鍋沙龍」大受好評(píng)之後，店主人王靖祺延續(xù)藝術(shù)氛圍的空間風(fēng)格，於2018年再開湘菜沙龍，並邀來(lái)湖南主廚、提供風(fēng)味道地的湖南菜系。



走進(jìn)店裡，有別於中菜常見的圓桌擺設(shè)，店內(nèi)融入大量方桌，並打造一間透明包廂搭配長(zhǎng)型餐桌，除了營(yíng)造視覺美感，也傳遞一種時(shí)尚吃中餐的概念，頗受客人喜愛。



店內(nèi)主打菜色包含皮蛋抖辣椒、飄香烤魚與泡椒炸彈等，每一道皆瀰漫著湘菜辣勁十足的特色；而齒留香粑粑則是湖南甜品小吃，不可錯(cuò)過。


▲干鍋花椰菜258元（上）、干鍋田雞368元（右）、毛氏紅燒肉328元（左）、殺豬菜228元（下）／干鍋系列香氣撲鼻，毛氏紅燒肉與殺豬菜則是道地菜色。


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熟成紅茶38元、戀戀檸檬汁88元（上）／特色風(fēng)味飲品。野山椒牛肉388元（右）、孜然麻辣雞翅308元（左）、皮蛋抖辣椒188元（下）／店內(nèi)招牌菜系，辣勁十足。

▲飄香烤魚588元／使用海水鱸魚、沒有令人擔(dān)憂的土味，搭配椒香麻味，十分過癮。

▲泡椒炸彈248元／以湖南重要的調(diào)味料泡椒入菜，將5分熟蛋與泡椒醬汁煨煮，香辣下飯。

DATA
地址：臺(tái)南市中西區(qū)五妃街203號(hào)
電話：（06）215-7977
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30～14：00、17：30～22：00
公休：無(wú)
刷卡：不可
席位：55席?
服務(wù)費(fèi)：10％服務(wù)費(fèi)
交通：從臺(tái)南車站出發(fā)，開車走中山路接南門路，遇五妃街可抵。
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