午冬甜點
千層酥甜點專門店 品嚐迷人的酥脆口感
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由午聖、冬華攜手創(chuàng)立的午冬甜點,在經(jīng)營網(wǎng)路工作室1年之後進軍實體店面,主打招牌千層酥,搭配生乳茶等飲品,為客人帶來美好的甜點小食光。
店內(nèi)千層酥受歡迎的秘訣除了改良配方創(chuàng)造出酥脆的派皮口感,使用土雞蛋、反覆調(diào)整製成的餡料也是美味關鍵,對此店主人午聖頗為自豪地說:「餡料簡單純粹,但很好吃!」除了經(jīng)典原味,另提供巧克力、小山園抹茶、焙茶,也順應季節(jié)推出驚喜限定、甚至綜合口味,帶來味蕾大滿足!店內(nèi)甜飲則首推炭焙烏龍生乳,在保留茶香之餘,又融合滑順奶香,讓人讚不絕口。
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▲草莓千層酥200元(前)/店內(nèi)推出的季節(jié)驚喜限定款口味,在酥脆的千層酥裡夾入原味、草莓乳酪卡士達內(nèi)餡,原味內(nèi)餡除了加入香草籽、海鹽焦糖,另以酒作為提味,香氣迷人;草莓乳酪口感則像極優(yōu)格,再搭配新鮮草莓,酸甜好吃。炭焙烏龍生乳60元(後)/特別選用臺灣阿里山烏龍茶,茶香與奶香比例搭配得剛剛好,讓人一喝就愛上。
▲太劃算了吧!綜合千層酥180元(左)/一次就能享用原味、小山園抹茶、草莓乳酪與焙茶等4種餡料風味,創(chuàng)造多層次的吃法與樂趣。小山園抹茶千層酥190元(右)/使用小山園抹茶製成,口感較為濃稠,偏大人系風味。
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DATA
地址:臺北市中正區(qū)懷寧街62-1號
電話:(02)2382-0515
營業(yè)時間:11:30~19:00
公休:一
刷卡:不可
席位:11席
Pay:不可
搭臺北捷運在「臺大醫(yī)院站」下車,自4號出口出站,走路5分鐘。