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一人獨旅這樣吃！4家羅東超適合一個人去的質感小店，再也不怕尷尬癌發作。

2019-08-26 20:40:00 文字：張秋蓮採訪報導攝影：龍彥坤人氣：30,315

張秋蓮

一人獨旅的風氣正盛，除了到人氣景點漫步走逛，你都怎麼吃呢？一個人旅行最需要的就是「即使一個人吃飯也能感到自在」的地方，走吧！出發去羅東，分別依早午餐、咖啡館、飽足感小吃、想喝一杯的需求，推薦4家超適合一個人造訪的小店。

「一個人旅行，也能像是被款待般享受豐盛的早餐。」抱持著這樣的心情，讓擁有民宿管家背景的店主人美汝決定和夥伴開設一日一粥，推出精緻的九宮格料理，滿足每一位旅人的味蕾和心靈。店內提供的早安九宮格，除了配色豐富的9道菜色，更以健康的藜麥粥、小農粥作為主食搭配，美味又營養；而午安九宮格也推出特製主菜，像是骰子莎莎鮭魚，清爽開胃。

一日一粥
地址：宜蘭縣羅東鎮四育路93號
電話：（03）951-8581

告別臺北繁忙的節奏，小揭回到家鄉羅東創業、一圓咖啡夢，並進駐從小最熟悉、喜愛的市場巷弄，和夥伴眼眼展開嚮往的慢步調生活。店內空間走小清新氛圍，如同2人散發的青春氣息一樣舒服。小揭負責咖啡、專長是拉花，而眼眼專做甜點，2人默契十足，近期更與商家合作提供特製早餐，為客人帶來美好的早餐時光。

小揭商行 Coffee Street CO.
地址：宜蘭縣羅東鎮公正街17號
電話：（03）955-6938

為了將阿嬤傳承下來的古早味分享出去，迪偉精選家中早餐店的美味，以餐車的方式讓油飯、蛋餅在巷弄中飄香；隨後更選擇一個小店面進駐，與餐車同步傳遞家傳的好味道。店內主要販售油飯、蛋餅與三明治，其中取名為「黯然銷魂捲」的油飯，特別以木碗盛裝，無論是餐點名稱、文青味的盛盤造型，皆完全抓住年輕人的目光，令人喜愛。

食至名龜
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路9號
電話：0918-997-924

由於深感羅東沒有啤酒餐館，店主人銘麟便決定與夥伴們開一家結合鮮釀啤酒、朝午輕食與義大利麵的在地化餐館，除了店名以Yilan Roots諧音取名為飲廊入室，餐食料理也充分融入宜蘭在地食材。店內設置6款啤酒柱，提供自家配方的精釀啤酒，夏天主打果香味啤酒，入冬則會推出麥味啤酒，讓客人在明亮舒適的場域中度過最對味的餐酒時光。