美食吃到飽總是讓人有沒有拒絕的理由,每一次遇到美味的料理又可以吃到飽的時候,總是希望自己可以有個「駝鳥胃」,把全部美食都吃光光。如果沒有驚人的駝鳥胃,那就會希望可以一次品嚐到很多頂級的料理,一個吃兩塊牛排就有回本的感覺。
臺北喜來登「十二廚」了解吃到飽控的需求,特別集結館內宮廷泰菜「SUKHOTHAI」、米其林推薦「辰園」、京都懷石「桃山」三大熱門餐廳,將泰國、港澳、日本、韓國四大區域特色佳餚精彩濃縮於餐檯,要讓沒有駝鳥胃的吃到飽控也可以品嚐到最美味的吃到飽料理。
其中泰菜吃到飽控一定要知道的「SUKHOTHAI」,主廚道地呈現「酸辣海鮮湯」以泰式香料熬製蝦湯,加入鮮蝦、鮮魚、花枝、蛤蠣等海鮮,辛香襯托海味的鮮甜,酸辣滋味溫暖入秋脾胃;於鐵板區現點現做的國民小吃「泰式炒河粉」,特調泰式麵醬大火快炒新鮮蝦仁、花枝及豬肉,裹滿軟嫩香滑的雞蛋河粉鑊氣十足。
此外,連續兩年入選臺北米其林推薦的「辰園」粵菜經典再現,嚴選宜蘭北平鴨,以十多種中藥材及辛香料醃製的「廣式烤鴨」皆可一次享有,不論包捲餅皮、青蔥與特製甜麵醬或直接品嚐油潤鴨肉,一鴨雙吃星級招牌自由搭選。
還有Instagram火紅甜點「燕窩蛋塔」,層層酥鬆、蛋奶香氣溢滿唇齒,點綴珍貴的金絲燕奢華加乘;「楊枝蜜甘露」嚴選臺南愛文芒果現榨成汁,調和香醇鮮乳、柚子絲及芒果丁,入口甜香細緻,堪稱飯後甜點的的第一名。
而以京都懷石料理聞名的「桃山」日式餐廳,嚴謹選材與細膩手藝造就二十年歷久不墜的招牌「日式鰻魚飯」,以昆布、柴魚、清酒等醬汁反覆刷烤至鰻魚表層透出晶亮油脂,鋪上粒粒分明的越光米飯,蒲燒醬汁浸潤米粒的職人經典必嚐。
甜點部分則推出濃郁生乳風味的「北海道牛奶霜淇淋」、軟糯甜蜜的「紅豆大福」等精緻和果子,淡雅清甜滋味散發道地風韻。
韓食吃到飽控不能錯過的就是「韓式海鮮煎餅」、「韓式蔬菜煎餅」,精選時令海鮮、鮮甜高麗菜拌入在來米粉漿,香煎至外皮焦脆,一口咬下即可感受飽滿餡料,搭配主廚特製韓式辣醬,酸甜微辣完美襯托出海鮮甜味及蔬菜脆爽滋味。
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臺北喜來登十二廚
詳情及預約請洽:02-2321-1818 訂席中心
地址:臺北市忠孝東路一段12號
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新聞訊息由 WalkerMedia我傳媒編輯 李維唐 採訪編輯
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