火鍋控開吃了！邁入秋天氣溫逐漸下降，正是吃火鍋的好時機，不管是夠味的麻辣鍋、濃郁的牛奶鍋或滋補的藥膳鍋，都滿足火鍋控想吃鍋的慾望，這次由頂級鍋物品牌「黑毛屋」推出全新的「大和芋牡蠣海陸鍋」，要讓火鍋控吃到最豐富的暖心鍋物。
嚴選日本秋季盛產的頂級山藥「大和芋」結合火鍋，將山藥綿密的口感和香氣融合雞骨熬製的湯底和頂級火鍋食材，包含新鮮肥美的「瀨戶內產牡蠣」、石斑魚，以及使用臺灣產蛤蜊、蝦仁和魚漿製做成的蛤蜊丸子，打造最豐富的海鮮組合，還能沾著酸香的海鮮醋一起享用，肉品則推出西班牙伊比利豬和臺灣雲林黑羽土雞肉，可以搭配磯雪昆布和松露味噌一起入口。
「大和芋牡蠣海陸鍋」除了附有滿滿的蔬菜和肉品、海鮮外，完食後還能將剩餘的湯底製作成「七彩栗子堅果雜炊」，將番薯、栗子、銀杏、人參、毛豆、昆布鹽與白飯稍微炊煮，最後搭配杏仁，打造豐富營養的七色炊飯。
黑毛屋本家 大和芋牡蠣海陸鍋
販售價格：1180元/套（需加一成服務費）
販售地點：黑毛屋本家信義店、大直店、臺中中港店
除了推出全新鍋物的黑毛屋，愛吃火鍋的你一定要試試這間巨型韓式火鍋！
美食窩客 安妮 曾在「韓蚌蚌海鮮研究院」推薦說：
全臺第一間韓國巨型蒸籠蚌類貝殼鍋登陸新莊，讓首度品嘗的我們不管在視覺上或是味覺上都是極大的享受，有如巨人鍋般的大鍋物不僅在品嘗時多了幾分樂趣...<全文介紹>
新聞訊息由 黑毛屋 提供 WalkerMedia我傳媒編輯 顏爾嫻 整理編輯
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