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超人氣老屋甜點在潮州！從屏東潮州「Ai Niu」出發，串連3個必訪據點，展開呷甜甜散步小旅行。

2019-09-24 09:00:00 文字：張秋蓮採訪報導攝影：黃雅嫻人氣：22,643

張秋蓮

近幾年掀起的老屋熱潮，讓各式老宅空間在全臺遍地開花，也令大批老屋迷趨之若騖！老屋迷人的地方在於它像是承載著歲月的時光寶盒，彷彿越是跟它近距離接觸，就越能讀懂它的過往。這次一起出發去潮州吧！那裡有一間迷人的老宅甜點，順道一定得再品嚐潮州冷熱冰，才算是到過了潮州。

因為本身喜歡老房子，讓老闆施志遠因緣際會進駐這棟前身為中醫診所的老屋開設甜點店。走進店裡，磨石子地板、木造座席區與窗櫺，皆散發出懷舊氣味，讓人不由自主地放慢步調，靜心享受空間裡的美好事物。延續老屋的樸實調性，店內甜點全是手工自製，由老闆一手包辦，不僅成分簡單，就連鮮奶油、卡士達也不假他人，創造出清爽口感；泡芙是鎮店招牌，吸引許多人慕名而來。

Ai Niu
地址：屏東縣潮州鎮長興路45號
電話：（08）789-0408

於去年11月開放試營運的潮州日式歷史建築文化園區，原為「原公路總局第三區工程處廳舍及宿舍區舊址」，經修復計畫之後，目前有3棟建物開放遊客走訪，分別作為旅遊資訊中心、微型展覽與沙龍空間及大型展演空間使用。來到這兒，除了欣賞日式老宅，可愛的牆面彩繪點亮了整條街，漫步其中極為愜意。

潮州日式歷史建築文化園區
地址：屏東縣潮州鎮延平路30號
電話：（08）789-4515

坐落圓環旁的正老牌潮州冷熱冰，是潮州在地老字號冰店，店內無時無刻總是座無虛席。招牌綜合冷熱冰端上桌，在傳統刨冰裡放入芋頭、花生、湯圓、紅豆、糯米粥等材料，具有外冷內溫、外Q內軟的特殊口感，內行吃法是由邊下往上吃，可同時享受冷熱雙重口感。除了綜合冷熱冰，也吃得到紅豆牛奶冰、四果冰等懷舊冰品。